دستور نيوز
في واحدة من أكثر المناطق إقبالا على المارة من المواطنين والعمال ، وتحديدا في أحد شوارع منطقة العتبة وسط حشود المارة وأصوات الباعة والسيارات ، تقف أم عمر على كبد ونقانق عربة تقدم السندويشات بطريقتها الخاصة تبحث عن لقمة حلال وسط هذا هو الازدحام. في البداية قالت أم عمر ، بائعة الكبدة والنقانق ، لـ “بوابة الدستور نيوز”. أنا هنا في منطقة الرويعي في العتبة منذ 27 عامًا كبائع للعصائر والبسكويت وغيرها من العبوات السريعة. البداية عبارة عن شطائر الفلافل والبطاطس والباذنجان في الصباح ، وفي الليل أصنع النقانق والكبد والبنة. أبدأ يومي في السادسة صباحًا ، ثم أشتري جميع المستلزمات التي أحتاجها في العمل ، ثم أبدأ بإعداد وجبات الإفطار في الساعة الثامنة صباحًا للعملاء. لدي ابن وابنة. ابني البكر عمره 24 سنة. يعمل سائقًا في العتبة ، وابنتي في السنة الأولى في القانون بجامعة القاهرة. أراهم في أفضل حالة وعن رغبتها ، قالت: أنا نفسي أعمل للعمرة مع العلم أن ربنا يحبني كثيرًا وسيفيها ، وأنا في شقة سأسمح فيها لابني بحياة. إقرأ أيضا .. قصة كفاح “العم البنا” وزوجته .. يقدمان الطعام المطبوخ في المنزل للزبائن.
“البلدي مؤتمن” .. أم عمر محبة الجميع وكبدة لا حل لها
– الدستور نيوز