دستور نيوز
الزعتر من الأعشاب التي تضفي نكهة مميزة على الطعام، وهناك من يشربه كمشروب ساخن، للاستفادة من عناصره الغذائية التي قد تساهم في الشفاء من بعض الأمراض.
وفي السطور التالية، فوائد الزعتر العلاجية، وما هي الأمراض التي يساعد تناول الزعتر في الشفاء منها بحسب “webmd”، سواء تناولته كطعام أو كمشروب ساخن.
القيمة الغذائية للزعتر:
يحتوي الزعتر على الثيمول وكميات صغيرة من العناصر الغذائية الأخرى مثل البوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج والمغنيسيوم.
والعناصر الغذائية لكل حصة، إذ تحتوي ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج على ما يلي:
السعرات الحرارية: 0.8
الدهون: 0 جرام
الكربوهيدرات: 0.2 جرام
الألياف: 0.1 جرام
البروتين: 0.044 جرام
الكالسيوم: 3.24 مليجرام
الحديد: 0.139 مليجرام
المغنيسيوم: 1.28 مليجرام
الفوسفور: 0.848 مليجرام
البوتاسيوم: 4.87 مليجرام
الصوديوم: 0.072 مليجرام
فيتامين ج: 1.28 مليجرام
فيتامين أ: 1.9 ميكروجرام/38 وحدة دولية
بيتا كاروتين: 22.8 ميكروجرام
فيتامين ب6: 0.003 مليجرام
الفوائد الصحية للزعتر
يحتوي الزعتر على مركب الثيمول، الذي يمكن أن يساعد في السيطرة على أو تحييد بعض أنواع العدوى البكتيرية أو الطفيلية أو الفطرية أو الفيروسية، وله خصائص مضادة للالتهابات. فيما يلي بعض الفوائد الصحية المحتملة للزعتر:
– قد يساعد في تقليل تناول الملح
يمكن استخدام الزعتر الطازج أو المجفف كبديل للملح عند الطهي.
يساعدك هذا على تقليل كمية الملح المستخدمة، وهو أمر مهم إذا كنت تحاول خفض ضغط الدم المرتفع.
يعالج السعال: استخدم الزعتر منذ القدم كعلاج منزلي للسعال، وأمراض الجهاز التنفسي، والتهاب الشعب الهوائية. كما أنه يستخدم في الطب التكميلي والبديل كشاي وفي العلاج بالروائح.
– له خصائص مضادة للميكروبات: يساعد زيت الزعتر الأساسي والثيمول النقي في تطهير العفن، ويعتبر الثيمول عنصرًا نشطًا في بعض المبيدات الحشرية.
– يستخدم لعلاج حب الشباب: خصائص الزعتر المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات قد تساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية. يساعد على التخلص من الالتهابات البكتيرية ويقلل الالتهاب، مما يساعد بالتالي على تخفيف التهيج والالتهاب في حالات مثل الأكزيما وحب الشباب.
– يعمل كمبيد حشري: قد يساعد زيت الزعتر في طرد الحشرات مثل البعوض، ويستخدم زيت الزعتر وهو الثيمول كمكون فعال في المواد الطاردة للحشرات.
– قد يحسن المزاج: غالبًا ما يستخدم زيت الزعتر الأساسي في العلاج لأنه يحتوي على الكارفاكرول، الذي يمكن أن يعزز الدوبامين والسيروتونين – وهما هرمونان يحسنان المزاج.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر التطورات السياسية والاقتصادية عبر أخبار جوجل
يشارك
فيسبوك
تغريد
ينكدين
تثبيت الفائدة
واتساب
#الزعتر.. #له #فوائد #عديدة #كطعام #أو #كمشروب #ساخن
الزعتر… له فوائد عديدة كطعام أو كمشروب ساخن
– الدستور نيوز
اخبار منوعه – الزعتر… له فوائد عديدة كطعام أو كمشروب ساخن
المصدر : www.emaratalyoum.com