دستور نيوز
يمكن للفواكه والمكسرات الغنية بحمض الإلاجيك أن تحمي الكبد من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، وربما يعكس الضرر الذي يسببه.
ووفقا لتقرير نشر في مجلة Medical Xpress، فإن تناول مكملات الألياف القابلة للذوبان الشائعة وحدها يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة.
ويشير الدكتور إلى أن الدراسة أجريت على الفئران، حيث قام العلماء بفحص تأثير حمض الإيلاجيك على تطور التهاب الكبد الدهني غير الكحولي، وهو شكل حاد من مرض الكبد الدهني غير الكحولي. كما قاموا باختبار تأثير الإينولين، وهو ألياف قابلة للذوبان تستخدم على نطاق واسع كمواد حيوية لتحسين صحة الأمعاء.
ويقول: “اكتشفنا أن حمض الإيلاجيك الموجود في الرمان والفواكه والعنب والجوز يساعد على حماية الكبد من الأمراض، وهو مضاد طبيعي للأكسدة وله خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان”.
ومع ذلك، خلافًا للتوقعات، أدى تناول الإينولين بدون حمض الإيلاجيك إلى زيادة غير مرغوب فيها في الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم، فضلاً عن زيادة تلف الكبد.
ويؤكد الطبيب أن سبب هذا التأثير يعود إلى خلل في البكتيريا المعوية، وهو ما يميز مرض الكبد الدهني غير الكحولي. عندما يقترن بحمض الإيلاجيك، يتم تقليل الآثار السلبية للإينولين.
ويقول: “إن نتائج هذه الدراسة تؤكد أهمية النظام الغذائي، ليس فقط ما نأكله، ولكن أيضا طريقة تفاعل العناصر الغذائية المختلفة مع بعضها البعض في الجسم”.
#متنوعة #هذه #الفواكه #والمكسرات #تحمي #كبدك
ب متنوعة – هذه الفواكه والمكسرات تحمي كبدك!
– الدستور نيوز
اخبار منوعه – ب متنوعة – هذه الفواكه والمكسرات تحمي كبدك!
المصدر : lebtalks.com