دستور نيوز
يرتبط شرب القهوة في الصباح بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب وأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بشربه في المساء أو في الليل، أو عدم شربه على الإطلاق.
هذا الأمر أشارت إليه دراسة نشرت عام 2025، وهي الأولى من نوعها لدراسة توقيت تناول القهوة وتأثيرها على صحة القلب، إذ أكدت أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بمن يشربونها على مدار اليوم ومن لا يشربونها، بحسب موقع الصحة.
ويبدو أن السؤال لم يعد مرتبطاً فقط بالذوق أو العادة اليومية، بل بالتوقيت أيضاً.
تحتوي القهوة على مادة الكافيين ومركبات نباتية نشطة قد تؤثر على الطاقة والنوم وحتى صحة القلب.
لذلك بدأ الباحثون بدراسة ليس فقط كمية القهوة، ولكن متى نشربها. تشير الأدلة الحديثة إلى أن توقيت تناول فنجان القهوة قد يغير الفوائد الصحية المتوقعة.
تشير دراسة طبية شملت أكثر من 40 ألف بالغ في الولايات المتحدة، إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في ساعات الصباح كانت لديهم معدلات أقل للوفاة بجميع الأسباب.
كما أن هناك انخفاضاً ملحوظاً في الوفيات المرتبطة بأمراض القلب مقارنة بمن يشربون القهوة على مدار اليوم أو لا يشربونها.
ووجدت الدراسة أن نمط “قهوة الصباح” ارتبط بانخفاض كبير نسبيا في خطر الوفاة القلبية، وفقا لما ذكره الموقع المنشور.
لماذا قد تكون قهوة الصباح أفضل؟ أحد التفسيرات هو أن الجسم يكون أكثر انسجامًا مع الكافيين في بداية اليوم، عندما يكون إيقاع الساعة البيولوجية (الساعة البيولوجية) في مرحلة نشاطه الطبيعي.
كما أن شرب القهوة في الصباح يقلل من احتمالية تداخل الكافيين مع إفراز هرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم.
واقترح بعض الباحثين أيضًا أن التأثيرات المضادة للالتهابات للقهوة قد تكون أكثر فعالية في الصباح، وفقًا لموقع ScienceDaily.
أما قهوة المساء فهي ليست سيئة للجميع، لكنها أكثر حساسية للفروق الفردية. قد يبقى الكافيين في الجسم لعدة ساعات، وقد يؤثر على سرعة النوم أو جودته، خاصة عند الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين أو الذين يعانون بالفعل من الأرق. وقد وجدت الدراسات الحديثة أن تناول جرعات عالية من الكافيين، حتى قبل عدة ساعات من النوم، يمكن أن يؤخر ويزيد من انقطاع النوم.
لكن هناك من يستطيع شرب القهوة في المساء دون أي مشكلة ظاهرة، خاصة أولئك الذين اعتادوا عليها أو الذين يستقلبون الكافيين بسرعة.
لذلك لا يمكن إصدار حكم واحد على الجميع. إذا كنت تنام جيدًا ولا تعاني من خفقان القلب أو القلق، فقد لا يكون تناول كوب خفيف في وقت مبكر من المساء مشكلة كبيرة. لكن إذا لاحظت اضطرابًا في النوم أو تعبًا في الصباح، فقد يكون التوقيت هو السبب، بحسب موقعverywellhealth.
قد لا يكون شرب القهوة في وقت متأخر من الليل أمرًا مرغوبًا فيه، إلا إذا كنت تعمل في نوبة ليلية.
يقول الدكتور ديمارينو: “يتراوح عمر النصف للكافيين من ساعتين إلى 10 ساعات، اعتمادًا على معدل الأيض لديك”.
بمعنى آخر، قد يستغرق جسمك من ساعتين إلى عشر ساعات فقط للتخلص من نصف كمية الكافيين الموجودة في فنجان واحد من القهوة.
بالنسبة للأشخاص الذين لديهم “جينات القهوة” الخاصة بهم، فإن شرب فنجان من القهوة في وقت متأخر من الليل لا يمثل مشكلة.
يساعد الجين CYP1A2 الجسم على تكسير الكافيين والتخلص منه، وبعض الأشخاص لديهم نسختين من هذا الجين، مما يساعدهم على تكسير الكافيين بشكل أسرع من أولئك الذين لديهم نسخة واحدة.
إذا كان بإمكانك شرب جرعتين من قهوة الإسبريسو في الساعة 10 مساءً والنوم بشكل سليم بعد ذلك، فمن المحتمل أنك تقوم باستقلاب الكافيين بسرعة، وفقًا لموقع health.clevelandclinic.
#قهوة #الصباح #أم #المساء. #ما #هو #أفضل #وقت #لشربها #الشروق #أون #لاين
قهوة الصباح أم المساء.. ما هو أفضل وقت لشربها؟ – الشروق أون لاين
– الدستور نيوز
اخبار منوعه – قهوة الصباح أم المساء.. ما هو أفضل وقت لشربها؟ – الشروق أون لاين
المصدر : www.echoroukonline.com