دستور نيوز
كشف باحثون يابانيون من جامعة طوكيو أن شرب كوب واحد من الحليب يوميا يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 10%، في إشارة إلى أن زيادة بسيطة في استهلاك منتجات الألبان قد تمنع آلاف الحالات.
وأجرى باحثون في اليابان الدراسة على بالغين تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عاما، وتبين أن شرب نحو 180 جراما من الحليب يوميا، أي ما يعادل كوبا متوسط الحجم، يرتبط بانخفاض كبير في خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
ويعزو الباحثون هذه الفوائد إلى احتواء الحليب على العناصر الأساسية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، التي تساعد على تنظيم ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. كما أنه يوفر بروتينًا عالي الجودة، يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه. وهذا يجعله مفيدًا بشكل خاص للحفاظ على كتلة العضلات، ودعم التعافي بعد التمرين، والمساعدة في الشعور بالشبع، مما يعني أنه يمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة أطول مقارنة بالعديد من المشروبات منخفضة البروتين.
علاوة على ذلك، يحتوي الحليب على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا رئيسيًا في الصحة اليومية. يدعم فيتامين ب 12 الجهاز العصبي وإنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يساعد على منع التعب، في حين أن اليود، وهو عنصر غذائي يعاني من نقص الكثير من الناس، ضروري لوظيفة الغدة الدرقية، التي تنظم عملية التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة.
ويشير الباحثون إلى أن متوسط استهلاك الحليب في اليابان لا يزال منخفضا عند حوالي 61.8 جراما يوميا، مما يعني أن الكثيرين قد لا يحصلون على الفوائد المحتملة. كما يحذر الخبراء من أن تقليل استهلاك الألبان قد يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية المهمة، في ظل تراجع استهلاك الحليب في عدة دول مثل بريطانيا.
#كوب #من #الحليب #يوميا #يقلل #من #خطر #الإصابة #بالسكتة #الدماغية #صحيفة #الخليج
كوب من الحليب يومياً يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية صحيفة الخليج
– الدستور نيوز
اخبار منوعه – كوب من الحليب يومياً يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية صحيفة الخليج
المصدر : www.alkhaleej.ae