لمن هم في الأربعينيات من عمرهم.. اتبعوا هذا النظام الغذائي..

دستور نيوز

تقول دراسة جديدة إن تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون غير المشبعة في الأربعينيات من العمر يمكن أن يعزز صحتك العقلية والجسدية والإدراكية في العقود اللاحقة، وفقًا لـ NBC News. قدم باحثون من جامعة هارفارد نتائجهم في مؤتمر كبير للتغذية مؤخرًا، مؤكدين على الارتباط الوثيق بين تناول الأطعمة المغذية يوميًا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الشائعة، والحفاظ على القدرات الإدراكية مع تقدمك في السن. شملت الدراسة أكثر من 106000 مشارك، وبدأت في عام 1986 بأشخاص يبلغون من العمر 39 عامًا على الأقل وخاليين من الأمراض المزمنة. ملأ المشاركون استبيانًا شاملاً حول وتيرة تناول الطعام، كل أربع سنوات، بين عامي 1986 و 2010. تتبع باحثو هارفارد، بقيادة أخصائية التغذية آن جولي تيسييه، الأنظمة الغذائية للمشاركين بمرور الوقت، وقارنوها بثمانية أنماط غذائية عالية التغذية. من بين الأنظمة الغذائية التي تم فحصها نظام DASH الغذائي، الذي يركز على تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة لخفض ضغط الدم. هذا النظام مرن، فهو لا يستبعد أي مجموعة غذائية، كما أنه يساعد في إنقاص الوزن. ومن الأنظمة الأخرى التي تم فحصها نظام “مؤشر الأكل الصحي البديل” (AHEI)، الذي يتبع عن كثب الإرشادات الغذائية الأمريكية، من خلال تشجيع تناول المزيد من البقوليات والمكسرات والخضراوات، وتقليل استهلاك اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة. ووجد الباحثون ارتباطًا قويًا جدًا بين نظام “AHEI” وتحسين الصحة في سن الشيخوخة. وفي هذا الصدد، قال الدكتور لورانس آبل، أستاذ الطب في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز، والذي لم يشارك في البحث، إن نتائج الدراسة “تدعم الأبحاث السابقة التي تحدثت عن أهمية السلوكيات الغذائية في الحفاظ على الصحة مع تقدمنا ​​في السن”. اقرأ أيضًا: بعد سن الأربعين.. كيف تخسر الوزن؟

لمن هم في الأربعينيات من عمرهم.. اتبعوا هذا النظام الغذائي..

– الدستور نيوز