دستور نيوز
كشف أحد خبراء التغذية أن شرب الشوكولاتة الساخنة يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ومنع الجوع. وقال الخبير ستيف بينيت، مؤلف كتاب الألياف أولا: “إن تناول المزيد من الألياف في نظامك الغذائي يجعلك تأكل كميات أقل وتشعر بالشبع لفترة أطول”. ولأنه بطيء الهضم، فإن مسحوق الكاكاو، وهو المكون الرئيسي في الشوكولاتة الساخنة، يحتوي على نسبة عالية من الألياف. إضافة إعلان قدم بينيت وصفة صحية بسيطة للشوكولاتة الساخنة، تتكون من 200 مل من الحليب الدافئ، وملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو العادي، وملعقتين صغيرتين من مُحلي “ستيفيا” (بديل للسكر مستخرج من أوراق نبات ستيفيا ريبوديانا في باراغواي والبرازيل). وأضاف ستيف: “كل الأنظمة الغذائية تعتمد على التخلي عن الأطعمة اللذيذة، والناس لا يحبون ذلك. إذا وضعت الألياف في المقام الأول، يمكنك أن تأكل ما تريد بعد ذلك، ولكن سينتهي بك الأمر بتناول كميات أقل، لأنك تشعر بالشبع. يشار إلى أن مسحوق الكاكاو يحتوي على حوالي 28% من الألياف. ر.ت
مشروب لذيذ يساعد على إنقاص الوزن…
– الدستور نيوز