دستور نيوز
تم استخدام أوراق الزيتون طبيًا لأول مرة في مصر القديمة ، ثم استخدم الناس أوراق الزيتون لعلاج بعض الأمراض وإدراجها في نظامهم الغذائي ، ولأن أوراق الزيتون تحتوي على العديد من المركبات المفيدة للصحة ، فإن الكثير من الناس يشككون في تجربتي مع أوراق الزيتون وخصائصها. فوائد. تقول إحدى السيدات: تجربتي مع أوراق الزيتون كانت لغرض التخسيس ، حيث تعمل أوراق الزيتون على إنقاص الوزن وزيادة معدل حرق الدهون ، لاحتوائها على الأوليوروبين الذي يزيد من مستوى الثرموجينين الذي يسمح بحرق الدهون بشكل أسرع ، يحسن الهضم ويزيد من هرمون الغدة الدرقية ، وطريقة استخدام أوراق الزيتون كانت غسل الأوراق بالماء وخل التفاح جيداً قبل الاستخدام بساعتين ، وبعد تنظيف ورق الزيتون ، تم غليه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق ، ثم ترك المشروب ليبرد دون أي إضافات ، وكنت أتناول ثلاثة أكواب من غلي أوراق الزيتون بشكل يومي ، مرة بعد الإفطار ، ومرة في منتصف النهار ، ومرة قبل العشاء بساعتين ، وهذا المشروب ساعدني على إنقاص الوزن عندما استخدمته بانتظام دون الإفراط في الأكل. تروي إحدى الفتيات تجربتها مع أوراق الزيتون لحل مشاكل الشعر ، حيث تقول إنها مرت بصراع طويل مع تساقط الشعر وتقصفه ، وشعرها كان خشنًا. فبمجرد أن سمعت بفوائد أوراق الزيتون للشعر أحضرت كمية مناسبة من أوراق الزيتون ووضعتها في لتر من الماء المغلي ثم تركتها لتبرد ، وبعد أن أصبحت فاترة تغسل شعرها. بها جيدا وتدلكها بغليان ورق الزيتون ، ثم تتركها على شعرها لمدة عشر دقائق ، ثم تغسل شعرها به مرة أخرى ، ولكن هذه المرة بالماء الفاتر والشامبو ، وتكرر هذه الوصفة يوميا حتى هي. لاحظت التحسن الكبير في شعرها ، حيث أصبح أقوى ، وزاد في الطول والجمال ، وتوقف تساقط شعرها. يقول أحد الأطباء: لقد أثبتت الدراسات أن الاستخدام الموضعي لبودرة أوراق الزيتون يفيد نمو الشعر بشكل كبير ، حيث يمكن للأوروبين الموجود في هذا المسحوق أن يتفاعل مع الخلايا الموجودة في الحليمات الجلدية ، مما يؤدي إلى تعزيز نمو الشعر ، وذلك لأن الخلايا الحليمية الموجودة في هذه البودرة. الجلد مسؤول عن تمايز الشعر ، يتم تحفيزه بواسطة الأوروبيين ويبدأ في التكاثر في الخلايا الظهارية التي تشكل جذر الشعر وغمده. لا توجد دراسات كثيرة تدعم هذه الفوائد ، لكن نتائج الدراسات التطبيقية كانت جيدة وتقترح علاجًا جديدًا لمشاكل نمو الشعر. اقرأ أيضًا: تجربتي مع بذور المشمش وأوراق الزيتون وفقدان الوزن تحتوي أوراق شجرة الزيتون على أوليوروبين ، وهو مركب بوليفينول قد يساعد في منع زيادة الوزن. في دراسة أجريت عام 2016 ، قام الباحثون بإعطاء هذا المركب للفئران البدينة التي تتبع نظامًا غذائيًا عالي الكوليسترول. بعد 8 أسابيع ، كان وزن الفئران أقل ، وكانت الأنسجة الدهنية أقل ، وحسنت عملية التمثيل الغذائي. وجدت دراسة أخرى من عام 2014 أن مكملات الأوليوروبين قللت من وزن الجسم لدى الفئران التي كانت تتناول نظامًا غذائيًا عالي الدهون ، وبالتالي تشير هذه النتائج إلى أن مغلي أوراق الزيتون قد يكون لديه القدرة على تقليل زيادة الوزن وتقليل مخاطر السمنة. مزيد من الدراسات ضرورية لتأكيد هذه الفوائد الصحية المحتملة على البشر. إقرئي أيضاً: فوائد زيت الزيتون للتخسيس فوائد أوراق الزيتون تختلف فوائد أوراق الزيتون بشكل كبير عن فوائد زيت الزيتون ، وذلك بسبب اختلاف العناصر الغذائية الموجودة في كل منها ، وفي ما يلي بعض فوائد أوراق الزيتون سوف كن مفصلاً: خفض ضغط الدم: تساعد أوراق الزيتون على خفض الضغط ، فالدم سريعًا يساعد في تقليل ضيق الأوعية الدموية ، كما أنه يحتوي على مركبات تحمي من تلف جدران الشرايين والأوعية الدموية. السيطرة على نسبة السكر في الدم: من فوائد أوراق الزيتون قدرتها على زيادة إنتاج الأنسولين وإفرازه ، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أفضل. تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: تمنع أوراق الزيتون أكسدة الكوليسترول الضار LDL الذي يتسبب في ترسب اللويحات في الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين. الخصائص المضادة للشيخوخة: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الزيتون على تقليل الإجهاد التأكسدي في الطبقات العليا من الجلد ، مما يقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة والعيوب الأخرى ، ويمكنه أيضًا تحسين تدفق الدم في الجلد. تعزيز وظائف المخ: تحمي أوراق الزيتون من الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. يمكن أيضًا وصفه للأشخاص الذين عانوا من السكتات الدماغية أو إصابات الدماغ الحادة الأخرى ، حيث يمكن أن يقلل الإجهاد التأكسدي. محاربة السرطان: أوراق الزيتون لها خصائص مضادة للسرطان ، وذلك لوجود مواد كيميائية نباتية حيوية فيها والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة لتكاثر الخلايا السرطانية ، مثل خلايا سرطان الثدي والبنكرياس والمثانة وكذلك خلايا سرطان الدماغ. تحسين الهضم: يمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لأوراق الزيتون في تحسين عملية الهضم ، حيث يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض انتفاخ البطن وعلاج الإمساك. اقرأ أيضًا: هل تعلم عن الزيتون المصادر: المصدر 1 المصدر 2 المصدر 3