دستور نيوز
لندن – الوكالات:
كشف فريق من الباحثين بقيادة كلية لندن للصحة والطب الاستوائي في بريطانيا، أن التحول نحو الأنظمة الغذائية الصحية، وزيادة كفاءة الإنتاج الزراعي، وتقليل هدر الطعام، سيؤدي إلى تغيرات واسعة النطاق في خريطة الزراعة العالمية بحلول عام 2050، أبرزها تراجع الإنتاج الحيواني مقابل توسع كبير في إنتاج المحاصيل النباتية.
وبحسب النتائج، فإن مساحة الأراضي المستخدمة للزراعة ستنخفض بنسبة تصل إلى 6%، كما ستنخفض قيمة الإنتاج الحيواني عالمياً بنحو 42%، أي ما يعادل 630 مليار دولار. قال د. وقال مات جيبسون، من الكلية والباحث الرئيسي في الدراسة، إن التأثير الأكبر سيكون على الحيوانات المجترة. وستنخفض قيمة إنتاج لحوم الأبقار والأغنام والماعز بنسبة 70%، أي ما يعادل 274 مليار دولار، مع تراجع أعدادها بنحو 400 مليون رأس.
#النظام #الغذائي #الصحي #يغير #مستقبل #الزراعة #العالمية
النظام الغذائي الصحي يغير مستقبل الزراعة العالمية
– الدستور نيوز
طب وصحة – النظام الغذائي الصحي يغير مستقبل الزراعة العالمية
المصدر : www.raya.com