دستور نيوز
في أخبار جيدة لأولئك الذين لا يستطيعون قضاء يومهم بدون قهوة ، كشفت دراسة طويلة الأمد أن شرب القهوة بكميات كبيرة يجعل الشخص أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر. درس باحثون أستراليون في كلية الطب بجامعة سيدني أسلوب الحياة في الشيخوخة ، وما إذا كان استهلاك القهوة قد أثر على معدل التدهور المعرفي لأكثر من 200 أسترالي على مدى عقد من الزمان. أوضحت الباحثة الكبيرة الدكتورة سامانثا جاردينر أن النتائج أظهرت علاقة متبادلة. من بين القهوة والعديد من المؤشرات المهمة المتعلقة بمرض الزهايمر. “وجدنا أن المشاركين الذين لا يعانون من ضعف في الذاكرة والذين تناولوا كميات أكبر من القهوة في بداية الدراسة كانوا أقل عرضة للانتقال إلى ضعف إدراكي خفيف – والذي غالبًا ما يسبق مرض الزهايمر – أو الإصابة بمرض الزهايمر خلال فترة الدراسة.” أعطى شرب المزيد من القهوة نتائج إيجابية فيما يتعلق بمناطق معينة من الوظيفة الإدراكية ، وتحديداً الوظيفة التنفيذية التي تشمل التخطيط وضبط النفس والانتباه .. يبدو أن زيادة تناول القهوة مرتبط أيضًا بإبطاء تراكم بروتين الأميلويد في الدماغ ، وهو عامل رئيسي في تطور مرض الزهايمر. أكد الباحثون أنه على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، إلا أن الدراسة كانت مشجعة لأنها أشارت إلى أن شرب القهوة يمكن أن يكون وسيلة سهلة للمساعدة في تأخير ظهور مرض الزهايمر. وأضافوا: “يمكن أن يكون تناول القهوة مفيدًا بشكل خاص للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض الزهايمر”. في خطر التدهور المعرفي .. وفي المستقبل ، قد نتمكن من تطوير بعض الإرشادات الواضحة التي يمكن للأشخاص اتباعها في منتصف العمر ، ونأمل أن يكون لها تأثير دائم “. وأشار الباحثون إلى أنه يفضل شرب فنجانين من القهوة يومياً للحصول على الفائدة المرجوة. .