طبق اليوم … نودلز صينية بالدجاج – الدستور نيوز

نقدم لكم اليوم طريقة لتحضير وجبة جديدة ولذيذة من المطبخ الصيني وهي نودلز صينية بالدجاج

مكونات

السباغيتي: حزمة (معكرونة)

– ملح للتذوق

– فلفل أسود حسب الرغبة

البصل: قطعة واحدة (كبيرة / مقطعة إلى مكعبات صغيرة)

زيت نباتي: 4 ملاعق كبيرة

صدر دجاج: 1 كوب (مكعبات)

الجزر: 1/3 كوب (شرائح)

الفلفل الحار: 4 حبات (مقطعة إلى شرائح)

الفطر: 1 12 كوب (شرائح)

الذرة: 1 كوب (مسلوق)

صلصة الصويا: 1 ملعقة كبيرة

كيف تستعد

اسلقي المعكرونة بالملح والزيت لمدة 10 دقائق.

قلّبي البصل المفروم بالزيت ، ثم أضيفي مكعبات الدجاج واستمري في التقليب حتى يصبح لون الدجاج ذهبيًا.

تُضاف شرائح الجزر وشرائح الفلفل مع التحريك حتى تذبل.

يُضاف إلى المزيج شرائح الفطر والذرة وصلصة الصويا ويُحرّك لمدة 5 دقائق حتى يغلي.

تُضاف المعكرونة إلى الخليط وتُحرّك لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات معًا وتُقدّم ساخنة.