دستور نيوز
السلطة من الأطباق الرئيسية في أي رحلة ، ويمكنك تنويع مكونات السلطة حسب الطعام الذي تقدمه ، ونقدم لك اليوم طريقة عمل سلطة جبن متبل
مكونات
بصل: قطعة واحدة (حجم وسط)
الثوم: فص
الملح: قرصة
– فلفل أسود حسب الرغبة
كمون: نصف ملعقة صغيرة
الخل: 1 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف: نصف ملعقة صغيرة
الجبن: 12 كوب (قليل الدسم)
الجرجير: نصف علبة
النعناع: حسب الرغبة (للتزيين)
كيف تستعد
أحضر بصلة وابشرها أو اقطعها.
ضعي عليها فص من الثوم والملح والفلفل والكمون حسب الرغبة.
اعصري ليمونة وقطرتين من الخل وقلبي التتبيل جيدًا.
نقطع الجبن بها أو تقطعها إلى مكعبات ، ثم نحضر أوراق الجرجير ونغمسها في التتبيلة ، ثم نزين الوجه بالبقدونس ورشة نعناع مطحون.
