المقادير:
جبنة المراعي البيضاء علبة واحده
كيس صغير من السبرينغ رول
فلفل بارد مقطع صغير
قليل من البقدونس مفروم
بيضتان
بقسماط
الطريقه :
تخلط الجبنه مع الفلفل والبقدونس حتى تتجانس ثم تحشى السبرينغ رول بالجبنه وتلف اصابع وتغمس في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي
طريقة اخرى:
نحشي كل سبرينغ رول بنصف جبنة كيري بعد تقطيع الحبة من الروول الى اربع قطع
اذا كانت حجمه كبير ونلفه …