دستور نيوز
يمكن أن يكون السفر، سواء للعمل أو المتعة، تجربة ممتعة، لكنه قد يسبب في بعض الأحيان إرهاقًا جسديًا أو مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب التغيرات في الروتين الغذائي والتوقيت.
التغذية قبل السفر
قبل السفر، من المهم اتخاذ بعض الخطوات لإعداد جسمك لضغوط السفر، والتي قد تشمل الجفاف، والتعب، أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
اختصاصية التغذية السريرية الدكتورة نور قهوجي تحدثت لعنب بلدي عن أهمية شرب الماء بكثرة، لأن السفر، وخاصة بالطائرة، يسبب الجفاف في الجسم.
ومن المهم البدء بشرب كميات كافية من الماء قبل السفر، لأن ذلك يساعد على ترطيب الجسم وإعداده للطيران.
وركزت الأخصائية على أهمية تناول وجبات متوازنة قبل السفر بيومين أو ثلاثة أيام، بالإضافة إلى تناول الوجبات التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية، مثل البروتينات، والألياف، والدهون الصحية، والكربوهيدرات المعقدة.
وبحسب الأخصائية، يفضل تناول الأطعمة الخفيفة والمغذية، مثل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة، واللحوم المشوية.
كما ينصح قهوجي بتناول بعض الفيتامينات لدعم المناعة قبل السفر مثل فيتامين سي وفيتامين د.
وذكرت أنه في حالة السفر إلى وجهة تحدث فيها تغيرات مناخية، فإن المكملات الغذائية، مثل الزنك والفيتامينات المتعددة، قد تكون مفيدة للغاية للحفاظ على الصحة.
ما هو مسموح وما هو ممنوع
عندما تسافر، يتطلب الحفاظ على نظام غذائي صحي بعض الوعي بالأطعمة التي تختارها، بحسب اختصاصية التغذية السريرية الدكتورة نور قهوجي.
وذكر قهوجي بعض الأطعمة المسموح بها أثناء السفر:
- الماء والعصائر الطبيعية: الماء هو العنصر الأهم الذي يجب أن يكون في متناول يدك دائمًا. تجنب المشروبات الغازية والعصائر الصناعية. يمكنك أيضًا حمل علبة صغيرة من العصير الطازج أو ماء جوز الهند.
- الوجبات الخفيفة الصحية: يمكنك تناول المكسرات (مثل اللوز والكاجو) والفواكه المجففة (مثل التمر والمشمش المجفف) كوجبات خفيفة، حيث تحتوي هذه الأطعمة على الكثير من الطاقة دون أن تؤثر سلباً على جهازك الهضمي.
- الأطعمة الطازجة: إذا كان لديك الوقت والطاقة، يمكنك إعداد وجبات بسيطة مثل السلطات أو السندويشات الصحية مع خبز القمح الكامل والخضروات المشوية.
ومن الأطعمة الممنوعة أثناء السفر بحسب المختص:
- الوجبات السريعة: الوجبات السريعة غالبًا ما تكون غنية بالدهون المشبعة والسكريات، مما قد يسبب الشعور بالانتفاخ والخمول.
- الأطعمة الثقيلة والدسمة: تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون، مثل الأطعمة المقلية أو الوجبات الدهنية، والتي قد تؤثر على معدتك أثناء السفر.
- المشروبات الكحولية: قد تسبب الجفاف وتزيد من التعب، لذا من الأفضل تجنبها أثناء السفر.
الفيتامينات والمكملات الغذائية أثناء السفر
ولضمان بقاء الجسم نشيطاً وصحياً أثناء السفر، ينصح قهوجي بالفيتامينات والمكملات الغذائية:
- فيتامين ج: يساعد على تقوية جهاز المناعة والحماية من نزلات البرد أو الالتهابات، خاصة إذا كنت مسافراً على متن طائرة وفيها تجمع من الناس.
- فيتامين د: إذا سافرت إلى أماكن تفتقر إلى ضوء الشمس، فإن فيتامين د مهم للحفاظ على صحة العظام وجهاز المناعة.
- المكملات الغذائية مثل “الزنك”: يعتبر من الفيتامينات المهمة التي تساهم في تقوية المناعة والوقاية من التهابات الجهاز التنفسي.
مكملات تعزيز الطاقة
وإذا شعرت بالتعب، يمكنك تناول المكملات الغذائية لتعزيز الطاقة، بحسب الأخصائي، مثل المغنيسيوم أو الكافيين باعتدال، مشيراً إلى أهمية أن تكون تحت إشراف الطبيب إذا كنت تعاني من مشاكل صحية.
نصائح إضافية
ويرى الأخصائي أن التحكم في توقيت الوجبات أمر ضروري، حيث يجب أن تهدف إلى تناول الوجبات في أوقات محددة قدر الإمكان، بالإضافة إلى ضرورة ضبط ساعتك البيولوجية تدريجياً قبل السفر، إذا كنت مسافراً عبر مناطق زمنية مختلفة.
متعلق ب
إذا كنت تعتقد أن المقالة تحتوي على معلومات غير صحيحة أو لديك تفاصيل إضافية، أرسل لي تصحيحًا
إذا كنت تعتقد أن المقال ينتهك أي مبادئ أخلاقية أو معايير مهنية، قم بتقديم شكوى
#التغذية #أثناء #السفر. #ما #هو #مسموح #وما #هو #ممنوع #لراحة #الجسم
التغذية أثناء السفر.. ما هو مسموح وما هو ممنوع لراحة الجسم
– الدستور نيوز
عالم الأسرة – التغذية أثناء السفر.. ما هو مسموح وما هو ممنوع لراحة الجسم
المصدر : www.enabbaladi.net