دستور نيوز
تمكن فريق الرقابة الغذائية بمحافظة الدقهلية من ضبط طن من الكريمة مجهولة المصدر داخل ثلاجة لتخزين منتجات الألبان بمنطقة القبلية بقرية العصافرة مركز المنزلة. جاء ذلك خلال حملة تحت إشراف الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالمحافظة لتفقد مصادر حفظ الغذاء. ووجدت الحملة أن الكمية كانت معبأة في أكياس مجهولة المصدر وبدون بيانات ، تقدر بـ 40 كيساً ، كل كيس 25 كيلوغراماً من الكريمة ، بكمية إجمالية قدرها طن واحد. لذلك ، تم ضبط الكمية بالكامل وتلميعها بالشمع الأحمر. تم سحب خمس عينات من الكمية وإرسالها إلى المختبر المشترك لتحليلها وفحصها للتأكد من ملاءمتها للاستهلاك الآدمي. وشدد مكي على تكثيف هذه الحملات خاصة في المحلات التي تفتقر إلى الاشتراطات الصحية المناسبة ، وضرورة مواجهة تلك الأماكن التي لا تهتم بصحة المواطن وتتسبب في انتقال العديد من الأمراض ، لافتا إلى استمرار هذه الحملات ضمن الخطة الموضوعة. اقرأ أيضا | وفاة عامل زراعي بالصعق الكهربائي بمحافظة الدقهلية.
ضبط طن قشطة معبأة في أكياس مجهولة المصدر داخل ثلاجة لحفظ منتجات الألبان بالدقهلية
– الدستور نيوز