دستور نيوز
قررت المحكمة الإدارية بمجلس الدولة ، تأجيل دعوى قضائية أقامتها إحدى المحاميات ، طالبت فيها بمنح براءة الاختراع لموكلها ، وهو جهاز فاصولياء صحي سريع الطهي. . قالت المحامية فاطمة هندي ، المدعية ، إن موكلتها قدمت الطلب رقم 673 لسنة 2007 إلى مكتب براءات الاختراع ، للحصول على براءة اختراع تحت اسم “Fast Bean Cooking Device” ، من أجل حل مشكلة وطنية تتعلق بأساليب الطبخ الخاطئة المستخدمة. في جمهورية مصر العربية ، حيث انتشرت معظم عربات الفول في الأحياء الشعبية ، قرر أصحابها إضافة EDTA أثناء تسوية الفول لتسريع نضجه وتوفير الطاقة والوقت. وأوضحت الدعوى أن هذه المادة السامة تؤثر على صحة الإنسان ، حيث أجريت عدة دراسات وبحوث معملية على مادة (EDTA) ، ووجدوا أن الشخص يأكل الفول على شكل سم قاتل يؤدي إلى الإصابة بالسرطان والفشل الكلوي ، و كما يؤدي إلى اضطرابات صحية لمرضى القلب والكبد والكلى. الصرع والموت المفاجئ وكذلك هشاشة العظام والضعف الجنسي وتشوه الجنين والعديد من المشاكل الصحية الأخرى التي نحيط بها الكثير. أما عن مميزات الجهاز فهو يعمل بطريقة جديدة ومميزة واقتصادية. مصنوع من الستانلس ستيل رقم 304 ، والجديد يطبخ الفول بالماء المقطر بالبخار في حمام الزيت الساخن بالجهاز. تحتوي على وحدات تقطير وحقن لتزويد الفاصوليا بالماء المقطر وحقن بمواد مكملات غذائية. كما يحتوي الجهاز على وحدة تسخين زيت الموجات الكهرومغناطيسية ووحدة تخفيف وتحميص ووحدة غسيل ومعالجة المياه تعمل بتوربينات الزيت والبخار ، ويوضع الجهاز على مساحة 100 متر مربع ويعمل بها كهرومغناطيسي ، يوفر الطاقة ، ويزيد الإنتاج ، ينتج 250 كجم من الفول ، وجميع البقوليات ، ولا يستغرق الطهي أكثر من 4 ساعات ، وذلك لحل مشكلة قومية في طرق الطهي التقليدية الخاطئة في المواقد ، و عربات الفول بجمهورية مصر العربية. اقرأ أيضا | 12 يناير .. دعوى قضائية تمنع استحواذ شركة توزيع أدوية على سلسلة صيدليات شهيرة.
تم تأجيل طلب براءة اختراع “طباخ الفول” إلى 2 يناير.
– الدستور نيوز