دستور نيوز
أحدث نظام الطيبات راجت ضجة واسعة في الآونة الأخيرة باعتبارها أسلوباً غذائياً يهدف إلى تحسين الصحة العامة وعلاج بعض مشاكل الجهاز الهضمي والمناعي. ويرتكز هذا النظام، الذي طوره الراحل الدكتور ضياء العوضي، على فلسفة اختيار أنواع معينة من الطعام توصف بـ “الجيدة” وتجنب الأنواع الأخرى التي يعتقد أنها تسبب التهابات أو إجهادا للجسم. وفي هذا المقال نقدم لك نظام الطيبات من تأليف الدكتور ضياء العوضي ليكون مرجعا شاملا لمن يرغب في متابعته.
ما هو نظام الطيبات؟
هو يعتمد نظام الطيبات بشكل أساسي، على مبدأ بسيط: “لا تأكل إلا عند الجوع”، مع ضرورة عدم تكرار الأطعمة المسموحة بشكل يومي على فترات طويلة، باستثناء بعض الأطعمة الأساسية مثل الأرز والتمر والبطاطس والسكر والزيت، والتي يمكن تناولها بانتظام. الهدف هو إعطاء الجهاز الهضمي الفرصة للتعافي وتحسين جودة امتصاص العناصر الغذائية.
الأشياء المسموحة في نظام الطيبات (ماذا تأكل؟)
يشمل نظام الطيبات قائمة الأطعمة المسموحة والتي يرى الدكتور ضياء العوضي أنها صديقة للأمعاء وسهلة الهضم:
النشويات الأساسية: الخبز مسموح به فقط على شكل “توست النخالة”، بالإضافة إلى الأرز بكافة أشكاله والبطاطس بجميع أشكالها.
البروتينات: اللحوم الحمراء (الأغنام، البقر، الإبل)، الحمام، الكبدة. أما السمك فيفضل تناوله مرة واحدة فقط في الشهر.
الأجبان والدهون: الجبن المطبوخ (مثل الشيدر وجودة والفلمنكية) والزيتون والزبدة والمربى والنوتيلا والعسل.
الفواكه: يعتبر التمر والتمر من أفضل الفواكه في هذا النظام الغذائي. يُسمح أيضًا بالعنب والجوافة والرمان (بشرط أن تكون بدون بذور) والتين والموز والفراولة والمشمش والخوخ (بخارى).
المشروبات: ينصح بتناول الشاي الأخضر كبديل أساسي للمشروبات الأخرى.
الأشياء المحرمة في نظام الطيبات (ما الذي يجب عليك تجنبه؟)
يضع نظام الطيبات من تأليف الدكتور ضياء العوضي قيود صارمة على بعض الأطعمة الشائعة التي قد تسبب مشاكل صحية لبعض الأفراد:
الدقيق ومشتقاته: يمنع تماماً تناول الدقيق الأبيض والمكرونة.
الألبان والبيض: الحليب ومشتقاته، والجبن القريش، والجبن الطازج، والزبادي، ومنتجات الألبان الأخرى. كما يمنع تماماً تناول البيض والدجاج.
البقوليات: يمنع تناول البقوليات الكاملة مثل الفول، والبازلاء، واللوبيا، والفول السوداني.
الخضار الورقية: يتجنب النظام الخضار الورقية والتقليدية، كما يمنع البطيخ والشمام.
المأكولات البحرية: يمنع تناول الجمبري والحبار (الحبار).
المشروبات: يمنع تناول الشاي الأحمر والمشروبات الغازية التي تحتوي على الصودا والدر.
نصائح إضافية لنجاح نظام الطيبات
عند اتباع رجيم الطيبات يجب التركيز على نوعية الطعام وليس كميته. القاعدة الذهبية هي “التغذية المتوازنة” التي تؤدي إلى “صحة أفضل وحياة أجمل”. وينصح دائماً باستشارة المختصين قبل إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة.
فلسفة التكرار في منظومة الطيبات
غير محدود نظام الطيبات من تأليف الدكتور ضياء العوضي ولا يعتمد الأمر على نوعية الطعام فحسب، بل يعتمد أيضًا على كيفية وتوقيت تناوله. والقاعدة الأساسية في هذا النظام هي عدم تناول الطعام إلا عند الشعور بالجوع، مع التأكيد على عدم تكرار الوجبات والبدلات بشكل يومي، بل يتم تناولها على فترات متباعدة لضمان راحة الجسم. إلا أن النظام يستثني خمسة عناصر أساسية يمكن تكرارها بانتظام، وهي: الأرز، والتمر، والبطاطس، والسكر، والزيت، حيث تعتبر هذه العناصر وقود الجسم الأساسي ضمن هذا النهج الغذائي.
وفي الختام يمثل نظام الطيبات رؤية مختلفة للتغذية تقوم على استبعاد الأطعمة التي قد تسبب تهيجا للجهاز الهضمي، مثل البقوليات والدقيق والبيض. ومن خلال الالتزام بقائمة الأصناف المسموح بها، والتي تشمل الخبز المحمص بالنخالة، واللحوم الحمراء، وبعض الفواكه مثل التمر والعنب، يسعى أتباع هذا النظام إلى تحقيق شعار “غذاء متوازن.. صحة أفضل.. حياة أجمل”. كما هو الحال مع أي نظام غذائي، فإن التجربة الشخصية والاستماع إلى رسائل الجسم هي المفتاح الحقيقي للنجاح.
المصدر: وكالة سوا
#نظام #الطيبات #للدكتور #ضياء #العوضي #الحلال #والحرام #بالتفصيل
نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي: الحلال والحرام بالتفصيل
– الدستور نيوز
خطوط حمراء – نظام الطيبات للدكتور ضياء العوضي: الحلال والحرام بالتفصيل
المصدر : palsawa.com