دستور نيوز
لندن – الوكالات:
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون بريطانيون من جامعتي أكسفورد وكامبريدج، أن المعتقدات والتوقعات يمكن أن تجعل المشروب المحلى بالسكر يبدو أقل متعة، والشراب المحلى صناعيا أكثر لذة، على الرغم من أن الوصفة لم تتغير. شملت الدراسة 99 مشاركًا بالغًا يتمتعون بصحة جيدة بمتوسط عمر 24 عامًا. وقاموا باختيار المشاركين الذين لديهم وجهات نظر مماثلة حول السكر والمحليات الصناعية لإنشاء مجموعة مقارنة متوازنة. وأظهرت النتائج أنه من خلال تضليل المشاركين للاعتقاد بأن المشروب محلى بمحليات صناعية، صنفوا المشروبات المحلاة بالسكر على أنها أقل متعة. بينما صنف المشاركون الذين تناولوا السكر أنهم استمتعوا بالمشروبات المحلاة صناعيا أكثر.
#تتأثر #نكهة #المشروبات #بما #يعتقد #مسبقا
تتأثر نكهة المشروبات بما يُعتقد مسبقًا
– الدستور نيوز
اخبار منوعه – تتأثر نكهة المشروبات بما يُعتقد مسبقًا
المصدر : www.raya.com