دستور نيوز
تحظى الشوكولاتة الداكنة باهتمام متزايد من الباحثين وخبراء التغذية. بسبب الفوائد الصحية التي قد يحملها. بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكاكاو ومضادات الأكسدة، تشير الدراسات إلى أن تناوله باعتدال قد يساهم في دعم صحة القلب، وتحسين الحالة المزاجية، وحتى تقليل الالتهابات في الجسم.
وفي هذا السياق، استعرض موقع “Very Well Health” العلمي أبرز التأثيرات التي قد تحدث في الجسم عند تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام.
حماية صحة القلب
الشوكولاتة الداكنة غنية بمركبات طبيعية تسمى الفلافانول، والتي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم وخفض ضغط الدم وتقليل الالتهاب.
وأظهرت دراسة علمية أن تناول كميات أكبر من الشوكولاتة الداكنة يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 37 بالمئة، وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 29 بالمئة.
تحسين مستويات الكولسترول
قد تساعد الشوكولاتة الداكنة على تحسين مستويات الدهون في الدم.
تشير الأبحاث إلى أن تناول جرامين من الشوكولاتة الداكنة يوميًا لمدة 6 أشهر قد يحسن مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري
تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام قد يحسن مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين، مما قد يساعد في إدارة مرض السكري أو تقليل احتمالية الإصابة به.
تعزيز صحة الأمعاء
تشير الأبحاث إلى أن الشوكولاتة الداكنة لها تأثير محفز على نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتعيد هيكلة تنوع وتكوين الميكروبيوم المعوي، الذي يلعب دورًا حيويًا في الصحة العامة والوقاية من الأمراض.
تحسين المزاج
قد تحسن الشوكولاتة الداكنة الحالة المزاجية، ربما بسبب تحسين صحة الميكروبيوم المعوي. يرتبط تنوع الميكروبيوم المعوي بزيادة المشاعر الإيجابية وتقليل مشاعر الوحدة.
تخفيف التوتر
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تساعد على خفض هرمونات التوتر مثل الكورتيزول والأدرينالين، سواء كنت بصحة جيدة أو تحت ضغط شديد.
تعزيز وظائف الدماغ
تحمي مركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو الخلايا العصبية، وتعزز الوظائف الإدراكية، وتحسن تدفق الدم إلى الدماغ، وقد توفر الحماية ضد أمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
تقوية جهاز المناعة
قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة على تقليل تلف الخلايا، مما يساعد على الوقاية من عدد من الأمراض، بما في ذلك السرطان والشيخوخة.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر التطورات السياسية والاقتصادية عبر أخبار جوجل
يشارك
فيسبوك
تغريد
ينكدين
تثبيت الفائدة
ماذا يكون التطبيق
#ماذا #يحدث #لجسمك #عند #تناول #الشوكولاتة #الداكنة
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟
– الدستور نيوز
اخبار منوعه – ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟
المصدر : www.emaratalyoum.com