دستور نيوز
طالبت نقابة المهندسين الزراعيين وقطاع مربي الأبقار وزارة الزراعة بوقف التراخيص الجديدة لاستيراد الحليب المجفف، وتجميد القائمة، في ظل تدهور القطاع وإحجام العديد من مصانع الألبان عن شراء المحلي منتج الحليب واستبداله بالحليب المجفف الذي ينتج كميات أكبر من الحليب. على أمل زيادة الأرباح على حساب القيمة الغذائية للمنتج.
جاء ذلك خلال لقاء مشترك عقد أمس بين رئيس النقابة المهندس علي أبو نقطة ورئيس ائتلاف مربي الأبقار التعاوني الزراعي ليث الحاج بحضور عضوي الجمعية ماجد عليان وهيثم شاهين، لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الأبقار في الأردن وأبرزها استخدام الحليب المجفف في الإنتاج والتصنيع. الألبان ومنتجاتها.
وقال أبو نقطة إن قطاع الماشية في الأردن يعمل جاهدا على تعزيز القطاع الزراعي وتوفير الأمن الغذائي للمواطنين بمنتجات أساسية لا يخلو منها أي بيت أردني تقريبا، وبأفضل جودة وأقل تكلفة ممكنة من الحليب الطازج.
وأكد أن القطاع يستطيع توفير احتياجات المملكة من الحليب الطازج للأفراد والمصانع، حيث يقدر عدد الأبقار الحلوب بـ (90) ألف رأس، بإنتاج يومي يقدر بـ (800-900) طن، خاصة خلال فصل الربيع. الموسم الذي يمتد لمدة 4 أشهر وبنسبة (20% – 25% من حليب الغنم وبتكلفة مناسبة).
وأكد أن القطاع يحظى باهتمام كبير من وزارة الزراعة باعتباره أحد قطاعات الأمن الغذائي الحيوية، إلا أنه رغم ذلك لا يزال يشتكي من عزوف بعض المصانع عن استلام كميات من الحليب الطازج، مفضلين الحليب المجفف الذي كل 1 منه كجم ينتج حوالي 8 كجم من الحليب. كما تم استخدام الحليب المجفف في صناعة الحليب ومشتقاته أملا في زيادة الأرباح، مما سبب خسائر اقتصادية للمنتجين، وقدم منتجات ذات قيمة غذائية منخفضة تسبب مشاكل صحية، علما أن المواصفة الأردنية تحظر استخدام الحليب المجفف في صناعة الحليب ومشتقاته.
وكشف عن وجود كميات كبيرة من الحليب المجفف أضعاف حاجة السوق الفعلية نتيجة التراخيص الممنوحة لجهات مختلفة كمصانع الشوكولاتة والآيس كريم والبسكويت، في ظل ضعف الرقابة على معادلات التصنيع فيما يتعلق بالكميات من الحليب المستورد والإنتاج الفعلي لهذه المصانع، بالإضافة إلى بعض الكميات التي يتم إدخالها بطرق غير مشروعة. من المناطق الحرة.
وأضاف أن عدم تضافر الجهود من الجهات ذات العلاقة سيؤدي إلى تفاقم المشكلة وخروج مربي الأبقار من هذا القطاع، كنتيجة طبيعية للخسائر المتراكمة، وبالتالي خروج عدد كبير من المهندسين الزراعيين والأطباء البيطريين والأطباء البيطريين. وخسارة العمالة لوظائفها، وتراجع الاستثمار في هذا القطاع المهم والحيوي للأمن الغذائي في المملكة.
وفي ختام اللقاء اتفق الطرفان على ضرورة وقف إصدار تراخيص جديدة لاستيراد الحليب المجفف، وتجميد رخص الاستيراد الممنوحة حاليا لحين دراسة كافة الأطراف لظروف السوق والاتفاق على الاحتياجات الفعلية والحقيقية.
كما طالبوا بالالتزام بشروط منح تراخيص استيراد الألبان، وتشديد الرقابة على تصنيع تركيبات الإنتاج في المصانع، وإلغاء تراخيص استيراد الأبقار الممنوحة لعدد من المربين تعويضا عن الخسائر التي تعرضوا لها نتيجة القدم والقدم. أمراض الفم، ولم يتم الاستيراد خلال فترة الممنوحة، نظرا لوجود فائض وزيادة في أعداد العجول. .
وطالبوا بتعزيز وزيادة مستويات الرقابة الميدانية للجهات الرقابية ذات العلاقة مثل الهيئة العامة للغذاء والدواء ومؤسسة المواصفات والمقاييس لضمان تطبيق المواصفة القياسية الأردنية.
وسبق أن صرح رئيس ائتلاف مربي الأبقار ليث الحاج فول لـ”الدستور نيوز” برفع كتاب لوزير الزراعة يطالب بـ”تجميد أو إيقاف تراخيص استيراد الأبقار التي منحت خلال القدم”. -جائحة مرض الفم والفم في ظل وجود أكثر من 23 ألف بقرة بحسب إحصائيات الوزارة. الزراعة، وهذا العدد يغطي احتياجات المملكة من الحليب الطازج».
القطاع يتدهور وهناك مطالبات بوقف رخص استيراد البودرة..
– الدستور نيوز