دستور نيوز
يساهم تناول الفواكه المتنوعة في تحسين صحة الإنسان بشكل عام، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص. أضف إعلانا. إلا أن هناك مجموعة من الفواكه تعتبر الأكثر فائدة إذا تم تناولها بشكل مستمر، وتناولها بشكل يومي يؤدي إلى تحقيق الصحة المثالية. وتنصح جمعية القلب الأمريكية البالغين بتناول 4-5 حصص من مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات يوميًا، مع الأخذ في الاعتبار أن أحجام الوجبات تلعب أيضًا دورًا مهمًا في تحسين صحة الإنسان. على سبيل المثال، عندما يتعلق الأمر بالفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش والخوخ والتمر، فإن حجم الحصة عادة ما يكون 1/4 كوب. من ناحية أخرى، فإن حصة الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، هي كوب واحد على الأقل. في حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضًا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي. يمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة ويمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون بعض الفواكه والخضروات في موسمها. ومع ذلك، فمن المهم اختيار تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المضافة والصوديوم عند تناول الأصناف المعلبة أو المجمدة. من المهم اختيار مجموعة متنوعة من الفواكه في نظام غذائي صحي، سواء لفوائدها الصحية الفريدة أو لأنها توفر مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحتنا العامة. الحمضيات تشتهر الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والليمون الحامض بمحتواها العالي من فيتامين C، كما أنها غنية بالمواد المغذية. فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية، ويدعم وظيفة المناعة، وإنتاج الكولاجين، ويساعد على منع تلف الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، توفر الحمضيات المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والفولات، وكذلك الألياف التي تساعد على الهضم. التوت: يتميز هذا النوع من الفاكهة، والذي يضم الفراولة والتوت الأزرق والأسود والأحمر، بطعمه اللذيذ كما أنه مليئ بالعناصر الغذائية المفيدة. وبصرف النظر عن كونها غنية بمضادات الأكسدة، فإن هذا النوع من الفاكهة يعمل أيضًا على تحسين صحة الدماغ والحماية من الأمراض المزمنة. بالإضافة إلى توفير الألياف الغذائية والفيتامينات C وK، يعتبر التوت أيضًا مصدرًا جيدًا للمنغنيز. الفواكه الاستوائية تدعم الفواكه الاستوائية، مثل المانجو والأناناس والبابايا والكيوي، وظيفة المناعة وصحة العين وإنتاج الكولاجين، كما أنها غنية بالفيتامينات A وC. وتحتوي الفواكه الاستوائية أيضًا على إنزيمات، مثل البروميلين الموجود في الأناناس، والذي يساعد الهضم. البطيخ بالإضافة إلى كونه منعشًا، فإن البطيخ الأحمر والأصفر يوفر مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية. خلال أيام الصيف الحارة، تعتبر هذه الفاكهة خيارًا جيدًا نظرًا لانخفاض سعراتها الحرارية ومحتواها العالي من الماء. بالإضافة إلى تعزيز صحة البشرة ودعم صحة القلب والمساعدة على ترطيب الجسم، يحتوي البطيخ على فيتامينات A وC والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة الأخرى. الفواكه ذات النواة الحجرية، بما في ذلك الخوخ والخوخ والكرز والمشمش، ليست لذيذة فحسب، بل توفر أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية. تحتوي الفواكه ذات النواة على فيتامينات A وC، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي. كما أنها تحتوي على مركبات مفيدة مثل مضادات الأكسدة، ولها القدرة على أن تكون مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان، بحسب الحرة. إقرأ المزيد: أسباب تدفعك لتناول الفواكه المجففة في رمضان
ما هي الفاكهة التي يجب تناولها يومياً؟…
– الدستور نيوز