دستور نيوز
الكافيين هو المركب ذو التأثير النفساني الأكثر استهلاكًا على نطاق واسع في العالم، وحتى إذا كنت لا تشرب القهوة أو الشاي، فمن المحتمل أنك لا تزال تستهلكه بانتظام لأنه موجود في كل من المشروبات الغازية والشوكولاتة. أضف إعلان يمتص الجسم الكافيين بسرعة ويصل إلى ذروة تأثيره خلال ساعتين، على الرغم من أنه قد يستغرق ما يصل إلى تسع ساعات حتى يغادر جسمك. والكافيين قابل للذوبان في الماء والدهون، لذا فهو يدخل إلى كافة أنسجة الجسم، وهو ما يفسر تأثيره على العديد من أجزاء الجسم المختلفة، بحسب تقرير لموقع “ساينس أليرت”. ويوصى بعدم تناول البالغين أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميا، وهو ما يعادل حوالي أربعة فناجين من القهوة، أو 10 علب من الكولا، أو علبتين من “مشروب الطاقة”، وفقا لموقع مايو كلينك. تناول أكثر من هذا قد يؤدي إلى ارتعاش العضلات والغثيان والصداع وخفقان القلب وحتى الموت (في الحالات القصوى)، كما أن المستويات العالية من الكافيين يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة وحتى الموت. ولكن حتى الأشخاص الذين يستهلكون كوبين فقط من القهوة أو الشاي يوميًا قد يشعرون أن له آثارًا ضارة مثل التهيج وصعوبة النوم والشعور بالتوتر، وهذا هو السبب وراء اتخاذ عدد متزايد من الأشخاص قرارًا بالتخلي عن الكافيين. تشير الأبحاث الحديثة التي نشرها موقع “Theconversation” إلى فوائد عديدة لـ”الإقلاع عن الكافيين”. تحسين وظائف المخ يمكن أن يسبب انسحاب الكافيين الصداع والتعب والإرهاق، لأنه يرتبط بمستقبل في الدماغ يستخدمه الأدينوزين. يؤدي ارتباط الكافيين بهذه المستقبلات إلى تأخير ظهور التعب في الجسم، ولكن مع مرور الوقت، تنتج خلايا الدماغ المزيد من مستقبلات الأدينوزين لتمكين الارتباط الطبيعي. لذلك، عند التوقف عن تناول الكافيين، فإنه يسمح بظهور التعب والإرهاق كالمعتاد، حيث يشعر الشخص بالتعب أكثر من ذي قبل. يتسبب الكافيين في تضييق الأوعية الدموية، مما يقلل من تدفق الدم إلى الدماغ. وبعد حوالي 24 ساعة من التوقف عن شرب الكافيين، تعود الأوعية الدموية إلى وضعها الطبيعي، مما يسبب زيادة في تدفق الدم إلى الدماغ، مما يسبب الصداع. نظرًا لأن الكافيين يرتبط بمستقبلات الأدينوزين (التي تعدل الألم أيضًا)، فإن الإقلاع عن الكافيين قد يزيد مؤقتًا من إدراكك وحساسيتك للألم بسبب وجود المزيد من المستقبلات المتاحة. يؤثر الكافيين حقًا على النوم فقط عند تناوله في وقت متأخر بعد الظهر وفي المساء، لأنه يؤخر إطلاق الميلاتونين (الهرمون الذي يجعلنا متعبين) لمدة 40 دقيقة. كما يقلل الكافيين من الوقت الإجمالي الذي تنام فيه ويقصر فترة النوم العميق. قد يجعلك هذا تشعر بمزيد من التعب في اليوم التالي، مما يؤدي إلى دورة من استخدام الكافيين لإيقاظك ولكنك تواجه صعوبة في النوم لاحقًا نتيجة لذلك. عندما تتوقف عن الكافيين، قد تجد أن نومك يتحسن، وتشير بعض الأدلة إلى أن التحسن يظهر في أقل من 12 ساعة. كما تم ربط الكافيين بزيادة القلق ونوبات الهلع، وليس فقط لدى أولئك الذين لديهم استعداد لمشاكل الصحة العقلية. لذلك، فإن تقليل الكافيين أو التخلص منه قد يحسن مزاجك، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنه يحسن النوم. الحرمان من النوم يمكن أن يؤدي إلى تفاقم القلق واضطرابات المزاج الأخرى. لكن مستقبلات الأدينوزين التي يرتبط بها الكافيين تشارك أيضًا في تعديل الناقلات العصبية الأخرى التي لها دور في التوتر والسعادة والخوف. صحة القلب والأوعية الدموية: إن تقليل الكافيين أو التوقف عنه قد يعالج أيضًا حرقة المعدة وعسر الهضم. يحفز الكافيين إفراز الحمض في المعدة ويضعف العضلة العاصرة السفلية للمريء، والتي تتحكم في ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وعسر الهضم. إن الإقلاع عن الكافيين قد يؤدي أيضًا إلى خفض ضغط الدم وتقليل معدل ضربات القلب. ابتسامة أكثر إشراقا. قد يؤدي إيقاف الكافيين إلى تحسين بياض أسنانك، لأن الشاي والقهوة يحتويان على مركبات تصبغ الأسنان. وتشير الأدلة أيضًا إلى أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين قد تقلل من كمية اللعاب الذي ننتجه، والذي يحمي أسناننا عادة من التلف. الذهاب إلى المرحاض بشكل أقل. يعمل الكافيين على العضلات الملساء في الأمعاء، وخاصة في القولون، مما يؤدي إلى انقباضها وتحفيز الرغبة في التبرز. يعمل الكافيين أيضًا كمدر خفيف للبول، لأنه يرتبط بمستقبلات الأدينوزين في الكلى، مما يغير كيفية تبادل الصوديوم، مما يؤثر على احتباس الماء. هناك أيضًا أدلة على أن الكافيين مهيج للمثانة، مما قد يسبب الرغبة المتكررة في التبول. إن تقليل تناول الكافيين قد يقلل من الرغبة في التبرز والتبول. الاستهلاك المعتدل إذا كنت تفكر جديًا في إزالة الكافيين من نظامك الغذائي، فإن أفضل طريقة للقيام بذلك هي تدريجيًا، حيث أن الإقلاع المفاجئ سيؤدي إلى آثار جانبية مثل الصداع والتعب الذي يمكن أن يستمر لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تعتمد مدى شدة هذه الأعراض واستمرارها على مقدار الكافيين الذي تستهلكه يوميًا ومدة استمرارك في تناوله. اقرأ أيضًا: ما هي كمية الكافيين التي تعتبر أكثر من اللازم لجسمك؟
عند الإقلاع عن الكافيين.. كيف يتأثر الجسم؟..
– الدستور نيوز