دستور نيوز
عمان – أكد رئيس جمعية الكاكا ابراهيم حمودة لـ”الدستور نيوز” أن إنتاجنا من الكاكا هذا العام وصل إلى 1700 طن، فيما وصل العام الماضي إلى 1150 طناً. ويبلغ عدد أشجار هذا النبات في مدينة المفرق وحدها 100 ألف شجرة، بالإضافة إلى وجود مزارع أخرى في المحافظة. إربد وتحديداً في منطقة النعيمة. وأضاف حمودة: نسعى سنوياً إلى زيادة إنتاجنا من الكاكاو لتحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه الفاكهة. واستجابة لذلك، نعمل على تطوير إنتاجنا منه، حيث لدينا حاليا أكبر ورشة في الأردن لتصنيف وفرز الكاكاو، بعد تخميره بأحدث المعدات. وأشار حمودة إلى أهمية دور وزارة الزراعة في حماية الإنتاج الزراعي المحلي، داعيا إلى حماية منتج البرسيمون خلال فترة الإنتاج والالتزام بالتقويم الزراعي الخاص به وتغييره سنويا حسب التغيرات المناخية التي تؤخر أو تقدم الإنتاج. الموسم من منطقة إلى أخرى. تعتبر فاكهة البرسيمون من أشهر الفواكه التي تحتوي على فوائد صحية. بالنسبة للجسم، فهو يساعد على مقاومة السرطان، ويقوي جهاز المناعة، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تسهل عملية الهضم وتزيد من نشاط الدورة الدموية، بحسب الطبيب العام منذر القريني. كما يعتبر الكاكي من الفواكه المميزة لدى الكثير من المواطنين، وينتظرونه سنوياً بدءاً من شهر أكتوبر وحتى منتصف ديسمبر. وساهم التطور التكنولوجي وتوسع زراعتها في السنوات الأخيرة في زيادة إنتاجها إلى الضعف في كل موسم. وأكد وزير الزراعة خالد الحنيفات، الأسبوع الماضي، التزام الوزارة بالتقويم الزراعي والدراسة الدائمة للسوق والمحاصيل. ولحماية محصولي التفاح والكاكاو، العمل تدريجياً من خلال خطط التبريد والتخزين والتشميع، وتشجيع التوسع في هذه المحاصيل. وأشار حنيفات خلال افتتاحه أول مركز للتعبئة والفرز والتبريد المتخصص باستقبال الفواكه المحلية مثل الكاكي والرمان، ولقائه بممثلي جمعيات زراعة التفاح والكاكي والمزارعين، إلى تحديث الدراسات لضمان ذلك. ويتم تعديل مواعيد فتح الاستيراد بما يتناسب مع الكميات المنتجة. وأشاد رئيس جمعية البرسيمون، في اللقاء آنذاك، بتعاون الوزارة. وعن ما تشهده زراعة الكاكاو حالياً، أشاد بمتابعة الوزير للقطاعات الزراعية، ضمن عمل مؤسسي وخطة واضحة، يشهد القطاع نتائجها، مثمناً الحماية التي أطلقها الوزير لمحصول الكاكاو. مما سيساعد المزارعين على التوسع في هذه الزراعة. وقال: «يعتبر المركز الأول في تصنيف وتعبئة وتخزين الكاكاو بالتبريد». ولأغراض التصدير واحتياجات السوق المحلي تبلغ طاقته اليومية 50 طناً من الكاكاو والتفاح والرمان بالشراكة مع الجمعية الأردنية لمنتجي ثمار التفاح والكاكاو. أضف إعلانا.
100 ألف شجرة كاكا.. والمزارعون يوسعون زراعتهم (فيديو)…
– الدستور نيوز