على هؤلاء تجنب أكل الفجل لهذه الأسباب – جريدة الدستور نيوز

دستور نيوز

حذرت خبيرة الفجل الدكتورة أولغا لوشنيكوفا ، أخصائية الطب الباطني وأخصائية التغذية الروسية ، في مقابلة مع Gazeta.Ru من أنه على الرغم من فوائد الفجل ، لا ينصح بتناوله لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي لأنهم يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يزيد من تكوين الغازات والإسهال. وتقول: “الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، وخاصة في فترة التفاقم: التهاب المعدة ، والتهاب الأمعاء ، وقرحة المعدة ، وقرحة الاثني عشر ، والتهاب البنكرياس ، ومتلازمة القولون العصبي ، ومرض كرون ، وغيرها ، يجب أن يستبعدوا الفجل من نظامهم الغذائي” ، حسب على ما أوردته وسائل الإعلام الروسية. . وتضيف: يحتوي الفجل على كمية كبيرة من الألياف الغذائية (البكتين ، الهيميسليلوز ، السليلوز) التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة تكوين الغازات ، وانتفاخ البطن ، واضطرابات البراز ، مما يؤدي إلى تفاقم الأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي ، بحسب العربية نت. . وتقول: “بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفجل على الجلوكوزينات التي ، عند تعرضها للمنبهات الميكانيكية – عملية المضغ ، على سبيل المثال ، تتحلل إلى أيزوثيوسيانات ، مما يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي المعدي المعوي ، مما يتسبب في آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال.” وتضيف: السبب الآخر في الامتناع عن تناول الفجل عند تفاقم أمراض الجهاز الهضمي هو احتوائه على نسبة عالية من الزيوت الطيارة (سلفوكسيدات) التي تحفز إفراز العصارة المعدية وحمض الهيدروكلوريك ، الأمر الذي يؤدي إلى تفاقم حالة التهاب المعدة والأمعاء. شخص يعاني من قرحة في المعدة.

على هؤلاء تجنب أكل الفجل لهذه الأسباب – جريدة الدستور نيوز

– الدستور نيوز