دستور نيوز
حلاوة عش السرايا “عش السرايا” عبارة عن فتات خبز مغطاة بطبقة من الكريمة والفستق والمكسرات. وهي من أشهر أنواع الحلويات في بلاد الشام ومصر. نصائح صحية لعمل خبز سرايا: استخدم توست القمح الكامل بدلاً من الخبز الأبيض لمزيد من الألياف. تساعد الألياف على إبقائك ممتلئًا ، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، وتتحكم في نسبة السكر في الدم ، وتخفض مستويات الكوليسترول. استخدام العسل بدلًا من السكر للتحلية ، وذلك بهدف تقليل كمية السكر المستهلكة يوميًا ، حيث يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة الالتهاب وإضعاف جهاز المناعة في الجسم. اختر الحليب قليل الدسم والقشدة بدلاً من كامل الدسم لتقليل تناول الدهون. سيساعدك هذا على تجنب زيادة الوزن والأمراض المرتبطة به ، مثل ارتفاع نسبة السكر في الدم وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. قلل من كمية الفستق المضافة في الأعلى. استبدل الشراب بشراب القيقب النقي الغني بمضادات الأكسدة ، والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى احتوائه على ما يقرب من نصف السعرات الحرارية. ويفضل الاكتفاء بتناول قطعة حلوى حجمها أربعة أصابع فقط.
طريقة تحضير “عش السرايا” بمكونات صحية في رمضان – جريدة الدستور نيوز
– الدستور نيوز