دستور نيوز
عمان – الدستور نيوز – كشفت الدكتورة داريا روساكوفا ، أخصائية التغذية الروسية ، كيف يجب أن يكون كأس الماء “المثالي” وفوائده قبل الإفطار. وبحسب ما نشره موقع “روسيا اليوم” ، يقول الخبير في حديث لصحيفة “ازفستيا”: “لكي تبدأ عمل أجهزة الجسم في الصباح ، يجب شرب كوب من الماء المصفى” أو مياه الينابيع أو المياه الذائبة ، وليس ماء الصنبور الذي يحتوي على الكثير من الشوائب. كما أن الماء المغلي غير مناسب ، لأن المعالجة الحرارية للمياه تؤدي إلى تغييرات هيكلية تفقد خصائصها المفيدة. كما أن المياه المعدنية ليست البديل الأفضل لاحتوائها على نسبة عالية من الغازات. ويؤكد الخبير أن درجة حرارة الماء الذي نشربه على معدة فارغة يجب أن تتراوح بين 22 و 25 درجة مئوية. تقول: “الماء البارد والجليد غير مريح للجهاز الهضمي. لأن درجة الحرارة في المعدة 37 درجة وفي الأمعاء 38 درجة مئوية. لذلك ، فإن الماء البارد يهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء ، وتنقبض الأوعية الدموية ، ويبطئ التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى تفاقم المشكلات التي يعاني منها الشخص في الجهاز الهضمي ، مثل حرقة المعدة ، والانتفاخ ، والإمساك. يجب ألا تزيد كميته عن 450 ملليلترًا ، ثم تناول وجبة الإفطار خلال مدة أقصاها نصف ساعة. وتشير إلى وجود بعض الاستثناءات فيما يتعلق بفوائد إضافة عصير الليمون أو الزنجبيل أو العسل إلى الماء. وجود حموضة وحموضة وحساسية تجاه الحمضيات. أما بالنسبة للماء بالزنجبيل ، فهو يساعد على إزالة الوذمة (الوذمة ؛ التورم الناتج عن السوائل الزائدة المحتبسة في أنسجة الجسم) وله تأثير طفيف مضاد للبكتيريا. لكن لا ينصح بتناوله في حالة الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي وارتفاع درجة حرارة الجسم. لأن الزنجبيل يرفع درجة حرارة الجسم وضغط الدم. أما الماء مع العسل فهو في الواقع ماء مع سكر ، لذلك يمكن أن يسبب حرقة المعدة والانتفاخ في الصباح ، وكذلك زيادة الوزن.
خبير يكشف عن فوائد كأس الماء “المثالي” قبل الإفطار
– الدستور نيوز