دستور نيوز
يمكن أن يؤدي شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا إلى مضاعفة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع شديد في ضغط الدم (160/100 ملم زئبق أو أعلى) ، ولكن ليس نفس القدر من المخاطر بالنسبة للأشخاص المصابين بأمراض القلب. مقاييس ضغط الدم المرتفعة تقليديًا ، وفقًا لبحث نُشر في News Medical & Life Science نقلاً عن مجلة جمعية القلب الأمريكية. كوب واحد فقط .. ماذا يتضمن؟ في المقابل ، وجدت الدراسة أن شرب كوب واحد من القهوة وتناول الشاي الأخضر يوميًا لا يزيد من مخاطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند أي قياس لضغط الدم ، على الرغم من احتواء كلا المشروبين على مادة الكافيين. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، يحتوي كوب الشاي الأخضر أو الأسود على 30-50 ملليجرام من الكافيين ، بينما يحتوي فنجان القهوة على ما يقرب من 80-100 ملليجرام. كشفت أبحاث سابقة أن شرب كوب واحد من القهوة يوميًا قد يساعد الناجين من النوبات القلبية عن طريق تقليل مخاطر الوفاة بعد الإصابة بنوبة قلبية وقد يمنع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية لدى الأفراد الأصحاء. اقترحت دراسات منفصلة أيضًا أن شرب القهوة بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، مثل مرض السكري من النوع 2. كما أنه يساعد في التحكم في الشهية ، إلى جانب تقليل مخاطر الاكتئاب أو زيادة اليقظة. على الرغم من أنه ليس من الواضح ما إذا كان هذا التأثير ناتجًا عن الكافيين أو أي شيء آخر في القهوة. ولكن على الجانب الضار ، يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة التوتر والقلق وخفقان القلب وصعوبة النوم. ارتفاع ضغط الدم يحدث ارتفاع ضغط الدم عندما تكون قوة دفع الدم على جدران الأوعية الدموية عالية بشكل مستمر ، مما يجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم. يقاس بالمليمترات من الزئبق. تصنف إرشادات ضغط الدم الحالية الصادرة عن جمعية القلب الأمريكية والكلية الأمريكية لأمراض القلب ارتفاع ضغط الدم على أنه قراءة ضغط دم تبلغ 130/80 ملم زئبق أو أعلى. هذه هي الأسباب التي تجعلك تشرب القهوة يوميًا. لكن معايير ضغط الدم لهذه الدراسة اختلفت قليلاً عن إرشادات ACC / AHA. وصنف الباحثون ضغط الدم إلى خمس فئات: الأمثل ، الطبيعي (أقل من 130/85 ملم زئبق) ، والعادي (130-139 / 85). -89 مم زئبق) وارتفاع ضغط الدم من الدرجة الأولى (140-159 / 90-99 مم زئبق) ، الدرجة 2 (160-179 / 100-109 مم زئبق) والدرجة 3 (أعلى من 180/110 مم زئبق). اعتبرت قياسات ضغط الدم في الصفين الثاني والثالث ارتفاع ضغط الدم الشديد في هذه الدراسة. على مدى ما يقرب من 19 عامًا من المتابعة (حتى عام 2009) ، تم توثيق 842 حالة وفاة مرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وكشف الباحثون أن تحليل البيانات لجميع المشاركين أثبت ما يلي: • ارتبط شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا بخطر مضاعف للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين كان ضغط الدم لديهم 100/160 ملم زئبق أو أعلى مقارنة بـ أولئك الذين لم يشربوا أي قهوة. • شرب كوب واحد من القهوة يوميًا لم يكن مرتبطًا بزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية عبر أي فئة من فئات ضغط الدم. • لم يرتبط استهلاك الشاي الأخضر بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في أي فئة من فئات ضغط الدم. قال البروفيسور هيروياسو إيسو ، كبير الباحثين في الدراسة ومدير معهد أبحاث السياسة الصحية العالمية في مكتب التعاون الصحي الدولي في المركز الوطني للصحة العالمية والطب في طوكيو ، وهو أيضًا أستاذ فخري في جامعة أوساكا ، تجنب الإرهاق. . إذا كنت تعاني من ارتفاع حاد في ضغط الدم ، فعليك تجنب شرب الكثير من القهوة. ونظرًا لأن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشديد هم أكثر عرضة لتأثيرات الكافيين ، فإن الآثار الضارة للكافيين يمكن أن تفوق آثاره الوقائية وربما تزيد من خطر الوفاة “. متى يصبح شرب القهوة “كارثة” على صحتك؟ وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا القهوة بشكل متكرر كانوا أكثر عرضة لأن يكونوا أصغر سنا ومدخنين حاليين ويأكلون خضروات أقل ومستويات كوليسترول إجمالية أعلى وضغط دم انقباضي أقل (الرقم الأعلى) بغض النظر عن فئة ضغط الدم. يمكن تفسير فوائد الشاي الأخضر من خلال وجود مادة البوليفينول والمغذيات الدقيقة ذات الخصائص الصحية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في النباتات. وأشار الباحثون إلى أن البوليفينول يمكن أن يكون جزءًا من السبب وراء ارتباط استهلاك القهوة فقط بزيادة خطر الوفاة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الشديد على الرغم من احتواء الشاي الأخضر والقهوة على مادة الكافيين. شرب القهوة باعتدال ينشط الجسم والذاكرة ويقلل من التوتر والاكتئاب. فائدة غير متوقعة “رائعة” للقهوة
هؤلاء .. شرب أكثر من فنجان قهوة في اليوم قد يقتلهم
– الدستور نيوز