ألدستور
دبي (دائرة الصحة) – 19/01/2022. 16:43 مكمل غذائي له القدرة على تقليل معدلات استهلاك السكر ، ويعزز عملية فقدان الوزن ويحافظ على لياقة الجسم والصحة المثلى. انخفض تناولهم للطاقة من السكر بنسبة 4.1٪ ، وانخفض معدل استهلاكهم للطاقة من الكربوهيدرات بنسبة 4.3٪. كشفت دراسة جديدة عن وجود مكمل غذائي ، له القدرة على تقليل معدلات استهلاك النساء للسكر وأي مكمل غذائي يساعد في تقليل معدلات استهلاك النساء للسكر ، مما قد يدعم ويعزز عملية إنقاص الوزن والحفاظ على لياقة بدنية وصحة مثالية ، بحسب المجلة العلمية “المغذيات”. أكد العلماء أن مضار تناول السكر لا يقتصر على مشكلة السمنة ، فالسكر وخاصة المصنوع منه يؤثر على العديد من العمليات الحيوية في جسم الإنسان ، ويؤثر على الحالة المزاجية ونضارة البشرة ، كما يزيد من معدلات الوفيات لدى البعض. لذلك ينصح بالابتعاد عنه قدر المستطاع. . خلال الدراسة ، لاحظ الباحثون أن أولئك الذين تناولوا مكملات GOS أو galacto-oligosaccharide ، حصلوا على كمية أقل من الطاقة بنسبة 4.1٪ من السكر ومعدل أقل بنسبة 4.3٪ من استهلاك الطاقة من الكربوهيدرات. تعمل هذه المكملات عن طريق زيادة كمية نوع من البكتيريا المفيدة في المعدة تسمى “Bifidobacterium”. تدعم هذه البكتيريا ما يصفه الباحثون بـ “الأكل المريح” للأطعمة الغنية بالسكر ، عن طريق تقليل مستويات القلق لدى الأفراد. يجادل الباحثون بأن هذه المكملات تعالج السبب الجذري للاستهلاك المفرط للسكر. وأشارت إلى أن هذه المكملات أو أي مكونات غذائية يتم تصنيعها من قبل شركة الألبان ومقرها هولندا “FrieslandCampina” ، والتي وفرت التمويل اللازم لاثنين من مؤلفي الدراسة ووظفت ثلث الباحثين ، مما قد يؤثر على نتائج البحث و مصداقية النتائج ، لأن هناك “حافزاً مادياً للحصول على منافع”. بالنسبة لهذه المكملات “وفقًا لمجلة” Eat This، Not That “. نصحت المجلة بالاعتماد على تقليل كميات السكر بشكل طبيعي بعيدًا عن المكملات الغذائية والالتزام بالنصائح الأخرى المجربة والصحيحة لتقليل السكر ، مثل الطهي في المنزل ، وشرب كميات كبيرة. عن الماء وتجنب اللحوم المصنعة .. تفيد التقارير أن هناك دراسة نشرت في مجلة موسوعة علوم الألبان عام 2011 تحت عنوان “اللاكتوز والسكريات قليلة السكاريد | اللاكتوز: Galacto-oligosaccharides “، مما يشير إلى أن هذا المكمل” GOS “لا يتحلل في جسم الإنسان عن طريق الإنزيمات الهاضمة ، بل يتم تخميره بواسطة بكتيريا القولونية وتحويله إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة ، وثاني أكسيد الكربون ، و H2 ، فهو يحفز على وجه التحديد نمو واستقلاب البكتيريا المعوية.
مكمل غذائي يساهم في خفض معدلات استهلاك النساء للسكر .. ما هو؟
– الدستور نيوز