دستور نيوز
تعد أمراض القلب والدورة الدموية من الأسباب الرئيسية للوفاة حول العالم، ولذلك سيكون من الضروري معرفة كيفية الوقاية من مخاطر مثل هذه الحالات. قد يكون الشخص أكثر عرضة وراثيا للإصابة بأمراض القلب، ولكن يمكن أن يرتبط ذلك أيضا بعوامل نمط الحياة. يعد ارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى السمنة والتدخين، من العوامل الرئيسية التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. أضف إعلانًا لذلك فإن مراقبة ما تأكله قد تكون وسيلة مفيدة للمساعدة في الحماية من أمراض القلب. ويشمل ذلك تناول الكثير من الفواكه والخضروات والكربوهيدرات والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والبروتين ومنتجات الألبان. بينما يجب تقليل تناولك للدهون المشبعة والملح والسكر والكحول. على وجه الخصوص، توصي كيري بيسون، أخصائية التغذية في مؤسسة بريب كيتشن، بزيادة تناولك للتوت للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، موضحة: “التوت، مثل التوت الأزرق، والتوت الأسود، وتوت الأكاي، والتوت البري، وتوت الغوجي، من أفضل الفواكه. يمكنك أن تأكل إذا كنت تبحث عن دعم صحة القلب. وأوضح بيسون أنه يمكنك تناولها طازجة، أو يمكنك أيضًا استخدام التوت المجمد أو المجفف أو حتى المعلب، لكن اختر تلك التي لا تحتوي على سكر مضاف. وقالت التفسير العلمي وراء الفوائد الصحية للتوت: “يحتوي التوت على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين. وقد ثبت أن هذه الأصباغ، التي تعطي الفواكه والخضروات الحمراء والزرقاء والأرجوانية لونها النابض بالحياة، تقلل الالتهاب وتخفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم، وتكافح أيضًا الآثار الضارة للتوتر. الاكسدة. وتابعت: “ينتج الإجهاد التأكسدي عن الجذور الحرة الضارة، والجزيئات غير المستقرة التي تحدث أثناء عملية التمثيل الغذائي الطبيعي أو الناتجة عن التعرض للتلوث أو الإشعاع أو دخان السجائر. يمكن للجذور الحرة أن تلحق الضرر بالخلايا في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك هذا القلب، ويعتقد أنها عامل رئيسي في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. وأشارت إلى دراسة أجريت عام 2021، ونشرت في مجلة Frontiers in Nutrition، والتي أكدت أن تناول التوت الغني بالأنثوسيانين يمكن أن يساعد في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وقالت: “في الختام، قامت هذه الدراسة بتحديث وتوسيع الأدلة السريرية والوبائية الحالية حول الأدوار الوقائية للأنثوسيانين المنقى والتوت الغني بالأنثوسيانين على صحة القلب والأوعية الدموية. تشير نتائجنا إلى أن الاستهلاك المنتظم للأنثوسيانين المنقى أو التوت الغني بالأنثوسيانين يمكن أن يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال خصائصها المضادة للالتهابات وخفض الدهون. نقترح أيضًا أخذ الأنثوسيانين والتوت الغني بالأنثوسيانين في الاعتبار عند تحديد الأنظمة الغذائية التي تحمي القلب في المستقبل. وحذر بيسون من بعض علامات أمراض القلب، قائلا: “تشمل أعراض أمراض القلب والأوعية الدموية الدوخة وضيق التنفس وألم الصدر، ولكن يمكن أن يكون هناك نطاق واسع”. “لديك أعراض قليلة جدًا، أو حتى لا تظهر عليك أي أعراض على الإطلاق، لذا من الأفضل التحدث إلى طبيبك للحصول على المشورة إذا كنت قلقًا بشأن صحة قلبك.” ر.ت
نوع من الفاكهة يضاف إلى نظامك الغذائي يحميك من أمراض القلب..
– الدستور نيوز