دستور نيوز
عمان – _ – وجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة Nature Medicine أن ما يقدر بنحو 14 مليون حالة من مرض السكري من النوع 2 سببها سوء التغذية. تم ربط النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الحبوب الكاملة أو يحتوي على الكثير من الأرز والقمح واللحوم المصنعة بالمرض. بحسب ما تم نشره على موقع “روسيا اليوم”. تلك الحميات التي تضمنت الاستهلاك المفرط لعصير الفاكهة أو كميات غير كافية من الخضروات أو المكسرات أو البذور غير النشوية كان لها أيضًا بعض التأثير على التشخيص ، ولكن ليس بنفس القدر. أشار بيان صحفي إلى أن ارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري من النوع 2 يمثل “عبئًا متزايدًا على الأفراد والعائلات وأنظمة الرعاية الصحية”. يحدث مرض السكري من النوع 2 عندما يفشل البنكرياس في إنتاج كمية كافية من الأنسولين ، مما يضعف قدرة الجسم على تنظيم واستخدام السكر كطاقة. قامت جامعة تافتس بتحليل النظم الغذائية لـ 184 دولة حول العالم باستخدام بيانات من عام 1990 و 2018 ، وكشفت أن أكثر من 70 في المائة من التشخيصات الجديدة في عام 2018 كانت ناجمة عن أنماط غذائية غير صحية. من بين 184 دولة شملها الاستطلاع ، أبلغت جميعها عن ارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع 2 في حوالي 30 عامًا. لا يوجد علاج لمرض السكري ، ولكن هناك عدد لا يحصى من التغييرات الموصى بها في نمط الحياة للمساعدة في إدارة الحالة ، مثل فقدان الوزن وممارسة الرياضة وتناول الطعام بشكل جيد. ركز البحث على 11 عاملاً غذائياً ، وخلص إلى أن ثلاثة منها لها تأثير سيئ على زيادة تشخيص مرض السكري. قال المؤلف الرئيسي للدراسة ، داريوش مظفريان: “تشير دراستنا إلى أن الكربوهيدرات ذات الجودة الرديئة هي المحرك الرئيسي لمرض السكري من النوع 2 الذي يُعزى إلى النظام الغذائي على مستوى العالم ، مع وجود تباين كبير حسب البلد. وبمرور الوقت “. وتابع: “تكشف هذه النتائج الجديدة عن مجالات مهمة للتركيز الوطني والعالمي لتحسين التغذية وتقليل الأعباء المدمرة لمرض السكري”. العمر ، ومن سكان الحضر مقابل سكان الريف ، مع هذا المرض المزمن. وجد أن سكان أوروبا الوسطى والشرقية وآسيا الوسطى لديهم أعلى معدلات الإصابة بالسكري من النوع 2 المرتبط بالنظام الغذائي. “إذا تركت دون رادع ، ومع توقع ارتفاع في حدوثه ، فإن مرض السكري من النوع 2 سيستمر في التأثير على صحة السكان ، والإنتاجية الاقتصادية ، وقدرة نظام الرعاية الصحية ، وسيؤدي إلى عدم المساواة الصحية في جميع أنحاء العالم. يمكن أن تساعد هذه النتائج في تحديد الأولويات الغذائية للأطباء وواضعي السياسات. والجهات الفاعلة في القطاع الخاص لأنها تعزز الخيارات الغذائية الصحية التي تتصدى لهذا الوباء العالمي “.
دراسة تحدد سبب 14 مليون حالة اصابة بالسكري من النوع الثاني – جريدة الدستور نيوز
– الدستور نيوز