دستور نيوز
العشاء – صورة معبرة يخشى الكثير من الناس تناول الطعام في وقت متأخر من الليل لأنهم يعلمون أن هذه الوجبة يمكن أن تؤثر سلبًا على أجسامهم وتزيد من الوزن ، لكن دراسة حديثة كشفت فقط عن حالة واحدة تجعل تناول الطعام ليلاً لا يكتسب الوزن. أكدت الدراسة التي أشرف عليها أستاذ الوبائيات الوراثي في مستشفى كينجز كوليدج لندن تيم سبيكتور ، أن تناول العشاء في التاسعة والنصف مساءً على سبيل المثال لا يؤثر سلباً على الصحة بشرط أن يتم تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر من اليوم التالي. . بحسب سكاي نيوز عربية. درس سبيكتور وفريقه بيانات 80 ألف بالغ في المملكة المتحدة ، وراقبوا أوقاتهم وعاداتهم الغذائية المختلفة. وأشارت الدراسة إلى أن الوقت المثالي لتناول الإفطار بعد العشاء المتأخر هو الساعة 11:30 صباحًا أو بعد ذلك ، وذلك لتوفير فترة صيام 14 ساعة ، وهو أمر جيد لعملية التمثيل الغذائي. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية ، فإن فترة الصيام التي استمرت 14 ساعة كانت فعالة على نطاق واسع لمعظم الأشخاص المشاركين في الدراسة ، بغض النظر عما يأكلونه في الليل. وتعليقًا على نتائج الدراسة ، قالت سبيكتور: “إن فكرة أن العشاء المبكر أكثر صحة تستند أساسًا إلى دراسات صغيرة عن الشباب ، ولم تأخذ في الاعتبار فترات الصيام أو توقيت الإفطار”. وأوضح سبيكتور أن “الميكروبات الموجودة في أمعائنا لها إيقاع يومي وتحتاج إلى الراحة من الأكل ، ولكن يمكن للناس أن يقرروا متى حان الوقت للراحة بناءً على جداولهم اليومية”. الشيء المهم هو محاولة عدم تناول وجبة الإفطار في وقت مبكر جدًا بعد تناول عشاء متأخر في الليلة السابقة ، والحرص على عدم الذهاب إلى الفراش إلا بعد ساعتين على الأقل من العشاء “. الوكالات اقرأ أيضا:
حالة واحدة فقط تجعل طعام الليل لا يسبب زيادة الوزن – جريدة الدستور نيوز
– الدستور نيوز