دستور نيوز
حذرت العديد من الدراسات من أن أولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة لتطوير عادات نمط حياة فقيرة تهدد القلب. أظهرت إحدى تلك الدراسات أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار لديهم فرصة أعلى بنسبة 32٪ للوفاة لأسباب عديدة. كما وجد تحليل لما يقرب من 200 ألف بالغ فوق سن الأربعين ، نُشر في مجلة تطوير أمراض القلب والأوعية الدموية ، أن أولئك الذين تخطوا وجبة الإفطار كانوا أكثر عرضة للإصابة بسوء الصحة. النوبات القلبية شائعة بشكل خاص بين الأشخاص الذين يتخطون وجبتهم الصباحية بشكل روتيني ، مع زيادة خطر الإصابة بها بنسبة 21٪. لم يكن القصد من هذا التحليل توفير علاقة سببية بين تخطي وجبة الإفطار وخطر الإصابة بالنوبات القلبية. توصلت دراسات أخرى إلى أن تخطي وجبة الإفطار يرتبط عمومًا بمجموعة من الخيارات الصحية السيئة الأخرى. يبدو أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الإفطار في كثير من الأحيان لا يعوضون عن الوجبة الفائتة في وقت لاحق من اليوم ، مما يؤدي إلى سوء التغذية. يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى تناول الطعام ليلاً أو بين الوجبات ، مما قد يعطل عملية التمثيل الغذائي ، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب. أظهرت العديد من الدراسات أن أولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة للعمل بدوام كامل وأن يكونوا مدخنين وشرب المزيد من الكحول. كل هذه الأسباب يمكن أن تؤثر على احتمالية الإصابة بأمراض القلب. هذا يعني أن تخطي وجبة الإفطار ليس بالضرورة سببًا للإصابة بأمراض القلب ، ولكن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب هم أكثر عرضة لتخطي وجبة الإفطار. أولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أكثر عرضة لاتباع أسلوب حياة محدود الوقت لممارسة الرياضة والأنشطة الصحية الأخرى. وجدت هذه الدراسات أيضًا بعض العوامل الصحية المرتبطة بتخطي وجبة الإفطار. كان مرض السكري أكثر شيوعًا بين أولئك الذين لم يتناولوا وجبة الإفطار. كما هو الحال مع أمراض القلب ، هذا لا يعني أن الإفطار يسبب مرض السكري. قد يكون هذا بسبب أن التحكم في نسبة السكر في الدم على مدار اليوم يتطلب تخطيطًا أكثر صرامة للوجبات ومراقبة النظام الغذائي. وجدت الدراسات التي تابعت الأطفال أن أولئك الذين تناولوا وجبة الإفطار كانوا أكثر عرضة لتناول نظام غذائي متوازن بشكل عام. لوحظ أن الأطفال الذين تناولوا وجبة الإفطار يستهلكون سعرات حرارية أكثر ، ولكنهم أقل عرضة لزيادة الوزن. من المرجح أن الأشخاص الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يعانون من نقص في فيتامينات أ ، د ، ج.كل هذه الفيتامينات تلعب دورًا في جهاز المناعة ، مما يجعل أولئك الذين لا يتناولون وجبة الإفطار أكثر عرضة للإصابة بعدوى معينة. يتفق الخبراء على نطاق واسع على المكونات التي يجب تضمينها في نظام غذائي صحي ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والحليب قليل الدسم وعصير الفاكهة الكامل. ينصح الخبراء أيضًا بعدم استخدام منتجات مثل الحبوب المحلاة مسبقًا والتي تكون أقل تغذية. لا يؤدي تخطي وجبة الإفطار إلى تدهور الصحة طالما أن الشخص يعمل على تعويض الوجبة الفائتة والحفاظ على توازن جيد من العناصر الغذائية. – (روسيا اليوم)
خطر كبير يهدد من لا يأكل الفطور
– الدستور نيوز