دستور نيوز
دبي- يتعرض الموظفون الذين يعملون لساعات طويلة في مكاتبهم لخطر زيادة الوزن بسبب قلة الحركة ، ولكن وجدت دراسة حديثة أن تغيير قائمة الطعام لهؤلاء الأشخاص قد يساعد في تقليل المخاطر. أكدت نتائج دراسة جديدة ، أجراها باحثون من جامعة كامبريدج ، أن مجرد تغيير بسيط في قائمة الموظفين خلال فترة استراحةهم يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر زيادة الوزن. عادة تناول الكثير من الطعام في كافتيريا مكان العمل سهلة في وقت الدستور نيوزاء بعد صباح جائع. نتيجة العمل الجاد ، تعديل القوائم ، ولهذا أجرى باحثو كامبريدج تجارب لتعديل الخيارات في القوائم في 19 مطعمًا عن طريق استبدال بعض المنتجات عالية السعرات الحرارية بأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، وفقًا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية. . كما وجد الباحثون أن ذلك أدى إلى انخفاض بنسبة 11.5٪ من متوسط عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الموظفون يوميًا. قال الباحث الدكتور جيمس رينولدز من وحدة أبحاث السلوك والصحة بجامعة كامبريدج إن البالغين في المملكة المتحدة في المتوسط يستهلكون ما بين 200 إلى 300 سعرة حرارية إضافية يوميًا. يساهم بشكل كبير في تقليل السعرات الحرارية الزائدة في استراتيجيات علاج السمنة. وشملت الدراسة حالات 20327 موظفًا يترددون على أماكن العمل أو الكافيتريات القريبة منهم ، على مدار 25 أسبوعًا ، من جانبها ، قالت كبيرة الباحثين في الدراسة ، البروفيسور دام تيريزا مارتو ، مديرة وحدة البحوث السلوكية والصحية. في كامبريدج ، العديد من الإجراءات التي تم إدخالها لتقليل استهلاك السعرات الحرارية ، مثل الحملات الإعلامية الجماهيرية ، لها تأثير ضئيل بشكل عام ، ولكنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم التفاوتات الصحية ، وتساعد بشكل أساسي أولئك الذين يعملون في الوظائف غير اليدوية. هناك حاجة لإيجاد تدخلات تعمل في جميع المجالات ، حيث تشير الدراسة إلى أنه حتى التغييرات البسيطة نسبيًا في القوائم في مكان العمل والكافيتريات الأخرى يمكن أن تقدم مساهمة مهمة في علاج السمنة في جميع الفئات ، خاصة وأن التطبيق امتد إلى قوائم طعام الدستور نيوزاء في المدارس والجامعات كذلك. – (العربية نت)
بشرى سارة للموظفين .. بهذه الطريقة تتخلص من مخاطر السمنة
– الدستور نيوز