دستور نيوز
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن خطتها الرقابية لفترة عيد الفطر ، والتي تأتي استمراراً لجهود الرقابة الدورية الهادفة إلى ضمان تدفق المواد الغذائية الآمنة إلى المواطنين حفاظاً على صحتهم وسلامتهم. وقال المدير العام للمؤسسة الدكتور نزار مهيدات في بيان اليوم الخميس ، إن فرق الرقابة والتفتيش بالمؤسسة ستستمر خلال فترة عيد الفطر في القيام بجولات تفقدية للمنشآت الغذائية المستهدفة حول المنطقة. الساعة ضمن خطة عمل تنظم توزيع الجولات التفقدية والفترات الصباحية والمسائية ، بالإضافة إلى نوبة فريق وحدة طوارئ مرتبطة بغرف العمليات لكل فرع من فروع المؤسسة ، على مستوى عالٍ من الجاهزية. تعزيز ودعم عمل فرق التفتيش في الميدان إذا لزم الأمر ، والإشراف المباشر ومتابعة عمليات المراقبة الميدانية والإجراءات ذات الصلة ، وضمان سيرها بكفاءة وسلاسة. وأضاف أن الحملة تشمل المراقبة المكثفة للمنشآت الغذائية المستهدفة التي تتعامل في المواد الغذائية التي تشهد إقبالاً متزايداً خلال هذه الفترة ، مثل مطاعم الوجبات السريعة ، ومطاعم الفعاليات ، والعروض ، والمقاهي الشعبية ، والمحامين ، ومحلات الحلويات ، ومحلات بيع المواد الغذائية بالجملة والمراكز. ومخازن المواد الغذائية واللحوم المجمدة ومخازن الألبان. وأشار إلى أن الحملة سبقها تنفيذ مراحل متقدمة من خطة التطوير الشامل لمنظومة التفتيش ، ومنها اعتماد زي موحد لمفتشي المؤسسة مزود بكاميرات صغيرة لنقل وقائع عمليات التفتيش مباشرة إلى غرف العمليات. تطبيق نظام التفتيش الإلكتروني على منشآت تجهيز وبيع وتداول الشاورما بما يضمن التقدم في تنفيذ خطط وحملات المؤسسة. الرقابة بما في ذلك خطة عيد الفطر على أكمل وجه ، وفقا للتعليمات المنظمة وأحدث معايير الكفاءة والشفافية ، والحد من المخالفات والسلبيات التي تؤثر على سلامة الغذاء ، بالإضافة إلى إطلاق المؤسسة لسلسلة توعوية البرامج الهادفة إلى تثقيف القائمين على المؤسسات الغذائية وتعزيز تطبيق برامج الرقابة الذاتية فيها. وأشار مهيدات إلى أن الفريق المناوب من الفنيين المتخصصين في مختبرات المؤسسة سيستمر خلال فترة عيد الفطر في استلام العينات التي يتم سحبها خلال جولات التفتيش خلال هذه الفترة وتحليلها في المختبر ، بالإضافة إلى المتابعة المستمرة. على عينات الفحص الروتيني بما يضمن عدم تأخير الفحوصات المخبرية ، كما ستستمر كوادر المؤسسة في المراكز الجمركية ، وانجاز المعاملات الجمركية المنجزة ، وفحص الإرساليات الجمركية ، وسحب العينات ، والتأكد من مطابقتها للصحة. الاشتراطات والمواصفات القياسية للمواد الغذائية المستوردة ، بالإضافة إلى الاستمرار في توفير كافة التسهيلات اللازمة لضمان التدفق الآمن للمواد الغذائية. وأكد أن المؤسسة ستستمر خلال نفس الفترة في استقبال الملاحظات والاستفسارات والشكاوى من المواطنين خلال نفس الفترة على مدار الساعة. – (بترا)
“الغذاء والدواء” تطلق خطتها الرقابية خلال عيد الفطر – جريدة الدستور نيوز
– الدستور نيوز