دستور نيوز
محمد أبو الغانم عمان – أكد عاملون ومستثمرون في قطاع المطاعم أن الطلب على منشآتهم شهد تحسنا خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان المبارك مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي ، لكن آخرين أشاروا إلى انخفاض كبير في أداء القطاع. وقالت مديرة نقابة المطاعم السياحية الأردنية إليانا جنيني: “بعد الأسبوع الأول بدأت الحركة تنشط في المطاعم”. وأكد جعنيني أن نسبة إشغال المطاعم السياحية خلال الأسبوع الثاني ارتفعت بنسبة 20٪ مقارنة بالأسبوع الأول من شهر رمضان المبارك. قطاع الصناعات الغذائية في غرفة صناعة الأردن محمد الجيتان “الحركة ملحوظة في قطاع المطاعم منذ الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك”. وأكد الجيتان أن الإقبال بدأ ينشط في الشوط الثاني بسبب ميل الناس إلى كسر الروتين. الإقبال على المطاعم خلال الشهر المبارك. وأضاف العبادي: “ساهمت عمليات الترويج والتسويق في زيادة الطلب عليها”. مصاريفه قدر المستطاع لسد احتياجاته الأساسية التي ليست من ضمنها المطاعم. وأضاف العواد أن “معدل التراجع في حركة المطاعم يرجع إلى ارتفاع الأسعار بعد الحرب الروسية الأوكرانية ، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع الأسعار بنسبة لا تقل عن 15٪”. وأشار العواد إلى أن هناك حركة متواضعة على المطاعم خلال فترة السحور من فئة الشباب الذين يرغبون في تناول هذه الوجبة خارج المنزل مع الأصدقاء. وأشار إلى أن شهر رمضان الماضي كان أفضل من حيث إقبال المطاعم بنسبة تصل إلى 60٪ مقارنة بشهر رمضان الحالي. اجتماعيًا على وجه الخصوص ، قامت الشركات والمؤسسات والمؤسسات من مختلف القطاعات بتكييف هذه المنصات الرقمية لأغراض تسويق منتجاتها أو خدماتها مع انتشارها والوصول إلى ملايين المستخدمين ، بما في ذلك قطاع المطاعم ، الذي أصبح يستخدم هذه المنصات كمنصة. لجذب أكبر عدد من العملاء. بلغ عدد مستخدمي الإنترنت في الأردن نحو 11 مليون مستخدم ، منهم حوالي 7 ملايين يستخدمون ويتنقلون يوميًا في مختلف منصات التواصل الاجتماعي ، حيث يعتبر فيسبوك أكثر شبكات التواصل الاجتماعي انتشارًا واستخدامًا بأكثر من 5.5 مليون مستخدم.
اختلاف آراء العاملين في قطاع المطاعم حول الإقبال عليها – صحيفة الدستور نيوز
– الدستور نيوز