طبق اليوم .. صلصة البن- الدستور نيوز

مطبخ الأسره
مطبخك
مطبخ الأسره31 مارس 2021آخر تحديث : منذ 3 أسابيع
طبق اليوم .. صلصة البن- الدستور نيوز

دستور نيوز

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير صلصة الشمندر وهي صلصة صحية ومفيدة وغنية بالفيتامينات

مكونات

الشمندر: 200 جرام

جبنة فيتا: 200 جم

الجوز: 200 جرام (محمص)

الثوم: 2 فصوص

زيت الزيتون: 2 ملاعق صغيرة

الخبز: حسب الرغبة (محمص)

كيف تستعد

يُسلق البنجر ويُقشر ويُقطع إلى قطع متوسطة الحجم.

في وعاء الخلاط الكهربائي ، اهرسي البنجر قليلاً.

يُضاف الجبن والجوز ويُهرس جيدًا بعد كل إضافة.

أضيفي الثوم والبصل الأخضر وزيت الزيتون واهرسي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي.

يتبل بالملح والفلفل حسب رغبتك ويخلط مرة أخرى.

يُسكب المزيج في أكواب ويُزين الوجه بقليل من الجبن والبصل الأخضر.

قدمي الشمندر كغمسة على مائدة العشاء مع الخبز المحمص.

GNews

طبق اليوم .. صلصة البن- الدستور نيوز

الدستور نيوز

رابط مختصر

عذراً التعليقات مغلقة